Münsteraner Finne - Zahlen, Daten, Fakten

In unserer kleinen Brauerei im Kreuzviertel in Münster brauen wir seit 2016 für den Ausschank vor Ort Klassiker, kreative Newcomer sowie saisonale Spezialitäten und entwickeln neue Rezepturen für unsere Flaschenbiere.

Dabei machen wir alles transparent und haben die Produktion gut sichtbar hinter unserer Theke platziert.

Im Gastbereich lädt die Brauerei zum Chillen und Bier genießen ein. Biersnacks wie Käsewürfel von der Hafenkäserei Münster sowie weitere Snacks runden den Besuch bei uns ab.

Neben der Produktion vor Ort stellen wir sechs Sorten unserer Biere – Helles, Pils, India Pale Ale, Scottish Ale, Naturradler und Beach Brew – Alkoholfreies – bei befreundeten Brauereien in NRW her. Dort finden wir ideale Bedingungen unsere in Münster entwickelten Rezepturen 1 zu 1 umzusetzen und kleine Mengen für den Handel zu produzieren.

Zusätzlich zu unserer Gastro und dem Vertrieb im Handel, bieten wir bei uns im Kreuzviertel auch die Möglichkeit mit Biertastings, Braukursen & Beer - Food - Pairings in die Craft Beer Welt einzutauchen. Außerdem kann man sich als Gruppe - privat oder geschäftlich - die Finne mieten und unser Craft Beer mit Blick aufs Sudhaus gemeinsam genießen - cheers!