Nachhaltiger Tourismus: Seehotel Grossherzog v. Mecklenburg OHG

Seehotel Grossherzog v. Mecklenburg - Wir über uns



Seehotel Grossherzog v. Mecklenburg OHG

Anschrift:
Ostseeallee 1
23946 Boltenhagen

Telefon: 038825-50-0
Fax: 038825-50-900
Email: info@seehotel-boltenhagen.de

Mitarbeiter: 70
Standorte: Boltenhagen

Webseite: www.seehotel-boltenhagen.de

IHR GRÜNES ANGEBOT | Welche grünen Produkte/Dienstleistungen bieten Sie an?

Mitten in einem landschaftlichen Paradies an der Ostseeküste, im Ostseebad Boltenhagen, finden Sie das einzigartige Seehotel Großherzog von Mecklenburg.

Unser Hotel liegt direkt im schön gestalteten Ortskern von Boltenhagen mit seinen Cafés, der Seebrücke und dem Kurpark.

Im freundlichen Ambiente unseres Restaurants, der Bar, dem Café oder den Terrassen verwöhnen wir Sie mit frischen Produkten aus der Region. Das 4-Sterne Seehotel Großherzog von Mecklenburg verfügt über 150 geschmackvolle Zimmer und Suiten von 27 bis 45m² in unterschiedlichen Kategorien, teilweise mit freiem Blick in den Park und auf die See. Zur Entspannung bietet unser Panorama-Spa mit einmaligem Blick über die Ostsee den perfekten Rahmen.

Urlaubsfreude und Vergnügen stehen im Mittelpunkt, genauso wie höchstes Wohlbefinden und vollkommener Genuss.

UMWELT- und KLIMASCHUTZ | Welche konkreten Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen haben Sie bereits ergriffen oder werden Sie noch ergreifen?

Regional ist 1. Wahl

Als Gastgeber sind wir auch ein verantwortungsvoll handelndes Unternehmen und es ist uns ein besonderes Anliegen, dass wir Ihnen Rohstoffe aus der heimischen und ökologischen Landwirtschaft anbieten können. Mit diesen regionalen und qualitativ hochwertigen Rohstoffen verbinden wir unseren nachhaltigen Beitrag zur Stärkung der lokalen Wirtschaftskreisläufe und wir helfen, einheimische Arbeitsplätze und Ausbildungsplätze zu sichern.  Wir verzichten auf unnötige LKW-Transporte quer durch die Republik und leisten den Landwirten und Erzeugern tatkräftige Unterstützung für deren eigenen Lebenserhalt, die artgerechte Tierhaltung und dem Umwelt und Naturschutz.

Sie profitieren von unseren gesunden Lebensmitteln, die unser Küchenchef Herr Christian Hansen und sein Team mit viel Engagement und Liebe täglich für Sie zubereiten.

Wir haben uns persönlich von der Qualität der Rohstoffe unserer Partner überzeugen lassen – wir haben jeden Betrieb besucht und kennen die verantwortlichen handelnden Personen.

Mit BIOLAND haben wir Deutschlands größten Ökologischen Anbauverband an der Seite, der neben der jährlich stattfindenden EG Öko Zertifizierungskontrolle des Gesetzgebers parallel noch einmal mit eigenen Mitarbeitern unsere Einkäufe überwacht und kontrolliert. So schaffen wir einen hohen Grad an Transparenz und bieten Ihnen bestmögliche Produktsicherheit.

Was Sie außerdem noch über das Seehotel wissen sollten

Auszeichnung

Das Seehotel ist das einzige Hotel, welches seine zu verwendenden Produkte ausschließlich über regionale Anbieter bezieht, und wurde dafür vom Landwirtschaftsministerium Mecklenburg Vorpommerns im Jahr 2010 ausgezeichnet.

 

Kräutergarten

Im hoteleigenen Kräutergarten wächst ein Schatz von 100 verschiedenen Küchenkräutern, Wildkräutern und Pflanzen mit essbaren Blüten. Unser Chefkoch und sein Team bereiten damit außergewöhnliche Kreationen für unsere Gäste zu.

Der schön angelegte Kräutergarten mit einer Größe von 180 m² ist für unsere Gäste zugänglich. Dank der ausführlichen Beschilderungen können Sie die Kräuter in Ihrem Urlaub näher kennen lernen.

Im Garten befinden sich neben bekannten Kräutern auch viele seltene, wie Bronzefenchel, Schildampfer, Löffelkraut und Hirschhornwegerich. Die große Vielfalt an köstlichen Minzen, wie z.B. der Thüringer Pfefferminze, der Orangenminze oder der Apfelminze ist immer wieder verblüffend. Zur entsprechenden Jahreszeit können Sie die essbaren Blüten von Anisysop, Drachenkopf, Gewürztagetes, Johannisbeerduftsalbei, Rosenmelisse und vielen anderen bewundern.

Die Kräuter sind mit einer Fülle an Geschmackserlebnissen und wohltuenden Wirkungen eine große Bereicherung für unsere Speisekarte und für unsere Gäste.

Die Pflege des Kräutergartens wird von Herrn und Frau Gottschling von der Kräutergärtnerei Gottschling-Kräuter betreut.

Slow Food

Seit September 2010 sind wir nun auch Förderer von Slow Food Deutschland. Die Non- Profit- Organisation hat sich „die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten“, zu ihrer Hauptaufgabe gemacht. Die weltweite Vereinigung fördert neben verantwortlicher Landwirtschaft und Fischerei auch artgerechte Viehzucht und trägt zum Erhalt des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Geschmacksvielfalt bei.

Darüber hinaus werden Händler, Produzenten und Verbraucher miteinander in Kontakt gebracht, sowie Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln vermittelt. So wird der Ernährungsmarkt transparent gemacht.

Eigenes Blockheizkraftwerk

Seit 2009 produziert das Seehotel seinen eigenen Strom mit dem Blockheizkraftwerk im Hotel und reduziert somit seinen CO2-Ausstoß um 360 000 kg pro Jahr. Mit dem Blockheizkraftwerk folgen wir unserer Unternehmensphilosophie, die sich der Nachhaltigkeit und Regionalität verpflichtet.

 

Kommentare
Franziska Broese, Seehotel Boltenhagen
05.04.2011
Liebe Marion,

wir verwenden für unsere Wellness- Anwendungen Produkte von La Mer und Primavera. Die Primavera- Produkte basieren auf naturreinen biologischen Pflanzenstoffen, die, sorgfältig ausgewählt, aus Bio- Anbauprojekten bezogen werden, um höchste Qualität gewährleisten zu können.

Unten sehen Sie unsere aktuellen Wellnessarrangements, die Sie gerne auch verlängern können. Ebenso können Sie individuell Wellness-, Kosmetik- und Massagebehandlungen dazubuchen. Unter folgendem Link finden Sie alles was unser Beauty Studio Dany Ihnen anbietet. <a href="http://www.seehotel-boltenhagen.de/de/erhohlung_see_strand/" target="_blank">http://www.seehotel-boltenhagen.de/de/erhohlung_see_strand/</a>

Bitte hinterlassen Sie uns über info@seehotel-boltenhagen.de Ihre Kontaktdaten und genauere Informationen zu Ihrem Reisewunsch (Reisezeit, Personen, Zimmer usw.) damit wir Ihnen ein individuelles Angebot zuschicken können.

Mit freundlichen Grüßen aus Boltenhagen
Franziska Broese
Reservierungs- und Veranstaltungsverkauf

UNSERE WELLNESSARRANGEMENTS
„Seeluft spüren - Energie tanken“
* Zwei Übernachtungen im Klassik Doppelzimmer
* Frisches Obst und Mineralwasser auf dem Zimmer
* Begrüßungscocktail in der Bar
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an BIO Produkten
* Aqua Gymnastik im Panorama Wellness Bereich und Pilates
* Zwei Fahrräder mit Fahrradkarte zur Erkundung der Umgebung für einen halben Tag
* Verleih von Nordic-Walking-Stöcken
* Ortswanderung in Boltenhagen ( ca.1 1/2 Stunden) oder wahlweise eine Stadtrundfahrt in der Hansestadt Wismar
* 2 x 4-Gang-Schlemmer Menü oder Buffet mit BIO Komponenten
ab EUR 150,-- pro Person im Doppelzimmer


„Ayurveda-Träume“

* Zwei Übernachtungen im Klassik Doppelzimmer
* Frisches Obst und Mineralwasser sowie Bademantel auf dem Zimmer
* Begrüßungscocktail in der Bar
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an regionalen ökologischen Produkten
* Aqua Gymnastik im Panorama Wellness Bereich und Pilates
* 1 x Abhyanga (Ganzkörpermassage, 90 Min.)
* Kostenfreie Fahrräder mit Fahrradkarte für die Umgebung für einen halben Tag
* Verleih von Nordic-Walking-Stöcken
* 2 x Ayurveda-3-Gang-Menü am Abend
ab EUR 220,-- pro Person im Doppelzimmer


„Aus-Zeit und Kraft schöpfen“

* Zwei Übernachtungen im Klassik Doppelzimmer
* Frisches Obst und Mineralwasser sowie Bademantel auf dem Zimmer
* Vitamincocktail in der Bar
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an regionalen ökologischen Produkten
* Aqua Gymnastik im Panorama Wellness Bereich sowie Pilatis
* 1 Wohlfühlpaket in unserem Beautystudio incl. Saft oder Tee mit kleinem Obstteller
* 1 Aloe-Vera-Packung auf der Jouvence Schwebeliege
* 1 Ganzkörpermassage
* 1 Ganzkörper-Peeling
* Verleih von Nordic-Walking-Stöcken
* 2 x 3-Gang-Bioland-Menü
ab EUR 240,-- pro Person im Doppelzimmer


„Relax Tage - Zeit zum Entspannen“
* Drei Übernachtungen im Klassik Doppelzimmer
* Frisches Obst und Mineralwasser auf dem Zimmer
* Begrüßungscocktail in der Bar
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an BIO Produkten
* Aqua Gymnastik im Panorama Wellness Bereich
* 1x Aqua-Meridian-Massage mit Schaumpeeling (jeweils 90 Minuten)
* 1x Hot- Stone-Massage (jeweils 30 Minuten)
* Kostenfreie Fahrräder mit Fahrradkarte für die Umgebung für einen halben Tag
* Verleih von Nordic-Walking-Stöcken
* 3 x 4-Gang-Vital-Menü oder Vital-Buffet mit BIO Komponenten
ab EUR 286,-- pro Person im Doppelzimmer


„Leichter und entspannt“
* Drei Übernachtungen im Klassik Doppelzimmer
* Frisches Obst und Mineralwasser sowie Bademantel auf dem Zimmer
* Vitamincocktail in der Bar
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an regionalen ökologischen Produkten
* Aqua Gymnastik im Panorama Wellness Bereich sowie Pilatis
* 2x entschlackende Algenwickel auf der Jouvence-Schwebeliege
* 1 Wohlfühlpaket in unserem Beautystudio incl. Saft oder Tee mit kleinem Obstteller inklusive Entschlackungstee
* 2x 40 Min. Massage
* 1 Std. Bauch-Beine-Po-Training
* Verleih von Nordic-Walking-Stöcken
* 2 x 3-Gang-Bioland-Menü
ab EUR 410,-- pro Person im Doppelzimmer


„Vital-Tage-Intensiv“
* Fünf Übernachtungen im Klassik Doppelzimmer
* Frisches Obst und Mineralwasser sowie Bademantel auf dem Zimmer
* Vitamincocktail in der Bar
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an regionalen ökologischen Produkten
* Aqua Gymnastik im Panorama Wellness Bereich sowie Pilatis
* 1 Wohlfühlpaket in unserem Beautystudio incl. Saft oder Tee mit kleinem Obstteller
* 1 Aqua-Meridian-Massage
* 1 Ganzkörpermassage 40 Min.
* 1 Std. Beauty-Anwendung je Hauttyp inkl. kleiner Nackenmassage
* 1 warmes Meersalz-Peeling und Aloe-Vera-Packung auf der Jouvence Schwebeliege
* 2 x 3-Gang-Bioland-Menü
ab EUR 519,-- pro Person im Doppelzimmer

Marion
03.04.2011
Guten Abend, mich würde interessieren wie Sie ihre Beauty Behandlungen durchführen? Verwenden Sie ausschließlich natürliche Produkte? Wir waren diese Jahr zum ersten Mal in einem Wellness Hotel in Österreich, wo ausschließlich natürliche Produkte verwendet wurden, mri hat diese Behandlung sehr gut getan. Wie kann man diese Behandlungen bei Ihnen buchen und haben Sie für den Sommer vielleicht ein Angebot? MfG

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