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BIO HOTELS - Wir über uns



BIO HOTELS Verein

Anschrift:
Sachsengasse 81a
6465 Nassereith

Telefon: Tel.: +43 5265 50116
Email: office@biohotels.info

Mitarbeiter: 1-10

Webseite: www.biohotels.info

IHR GRÜNES ANGEBOT | Welche grünen Produkte/Dienstleistungen bieten Sie an?

Natürlich, umweltbewusst, nachhaltig: Die BIO HOTELS haben sich in den letzten 20 Jahren als nachhaltigste Hotelvereinigung am Markt etabliert. 2001 wurde die Hotelgruppe ins Leben gerufen. Heute zählt sie rund 80 Häuser in sechs europäischen Ländern. Die BIO HOTELS schreiben sich auf die Fahne, konsequent ökologisch zu wirtschaften und entwickeln sich darin stetig weiter.

Ob am Meer, in den Bergen oder in der Stadt: Urlauber und Business-Reisende können in folgenden Ländern ihren BIO HOTELS Favoriten auswählen:

  • Deutschland
  • Österreich
  • Schweiz
  • Italien
  • Griechenland
  • Slowenien

Zu Gründungszeiten kannte man die BIO HOTELS vor allem für ihre kontrolliert zertifizierten Bio-Lebensmittel. Im Laufe der Jahre kamen viele weitere Nachhaltigkeitsaspekte hinzu. Regionale, biologische Lebensmittel, Naturkosmetik, Ökostrom, niedrige CO2-Emissionen und ein umfassendes Ressourcenmanagement sind heute nur einige Anforderungen, die an die Mitglieder gestellt werden. Als Bio-Hotelier geht man in allen Bereichen die Extrameile – für die Umwelt, die Zukunft und natürlich die Zufriedenheit des Gastes. Die BIO HOTELS verwöhnen und inspirieren ihre Gäste mit bester Bio-Küche, exklusiver Bio-Wellness und innovativen Angeboten. Für Businesskunden werden zum Beispiel besondere Green Meetings angeboten.

UMWELT- und KLIMASCHUTZ | Welche konkreten Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen haben Sie bereits ergriffen oder werden Sie noch ergreifen?

Die BIO HOTELS legen großen Wert auf strenge und konsequente Nachhaltigkeits-Zertifizierungen. Daher müssen sich alle Häuser regelmäßigen Bio-Kontrollen sowie einer Klimabilanzierung unterziehen. Nur wer diese kontinuierlich besteht, darf Mitglied der BIO HOTELS bleiben. Folgende Bereiche werden in der Zertifizierung berücksichtigt:

CO2 Bilanzierung: 9.64 kg. So viel Co2 entsteht in den BIO HOTELS durchschnittlich pro Übernachtung und Frühstück. Ein konservatives Hotel liegt bei 40 kg. Das macht die Gruppe der BIO HOTELS zu einem branchenweiten Vorreiter beim Thema Klimaschutz. Regelmäßig lassen die Häuser ihren CO2-Fußabdruck berechnen, um diesen dann zu optimieren. Die jährliche Bilanzierung wird von der Nachhaltigkeitsberatungsgesellschaft Fokus Zukunft GmbH & Co. KG. durchgeführt.

Die Hotels der BIO HOTELS sind in einem ständigen Weiterentwicklungsprozess um ihre Bilanz zu verbessern. Viele bauen eigenes Obst und Gemüse an, heizen mit biogenen Brennstoffen wie z.B. Hackschnitzel, verwenden Scheitholz in der Sauna, haben Solaranlagen auf dem Dach, erzeugen Biogas aus Bio-Abfällen, nutzen Regenwasser oder bieten ihren Gästen die Nutzung von Elektroautos und E-Bikes an.

Aktuell arbeiten knapp die Hälfte der BIO HOTELS bereits klimaneutral, was bedeutet, das entstandene CO2-Emissionen durch die finanzielle Unterstützung von Klima- oder Naturschutzprojekten ausgeglichen wurden. Sechs  BIO HOTELS sind sogar klimapositiv, d.h. es wurden mehr Tonnen COausgeglichen, als selbst erzeugt wurden. Bis 2023 sollen alle BIO HOTELS durch ausgleichende Maßnahmen klimapositiv sein.

Genuss: Alle im BIO HOTEL verwendeten Lebensmittel müssen aus zertifizierter, biologischer Landwirtschaft stammen. Regionale Produkte sollen bevorzugt werden; die Zubereitung der Gerichte handwerklich und natürlich geschehen. Mikrowellengeräte dürfen nicht eingesetzt werden. Alle BIO HOTELS bieten darüber hinaus mindestens ein vegetarisches Menü an.

Beauty & Spa: Ob im Badezimmer oder beim Wellness-Treatment im Spa: Natürliche Kosmetik wird bei den BIO HOTELS großgeschrieben. Alle verwendeten Produkte wie Shampoo, Seife, Pflegecremes, Öle & Co. sind ausschließlich zertifizierte Bio- und Naturkosmetik (COSMOS Standard). Auch bei der dekorativen Kosmetik stellt die Gruppe auf 100 Prozent Naturkosmetik um.

Ganzheitliche Nachhaltigkeit: Alle BIO HOTELS verpflichten sich dazu, Ökostrom zu verwenden, ausschließlich recyceltes Papier oder Papier aus nachhaltiger Waldwirtschaft zu nutzen und Plastik zu reduzieren. Alle Betriebe verbessern zudem laufend ihr Ressourcenmanagement, denn eine ständige Optimierung der CO2-Bilanz ist das erklärte gemeinsame Ziel der BIO HOTELS. Die Hoteliers gehen dieses Ziel entschlossen und ehrgeizig an. Bereits die Hälfte der Hotels arbeitet klimaneutral; einige Häuser der Gruppe schon klimapositiv, d. h. sie kompensieren mehr CO2, als sie verbrauchen.

CSR | Wie wird bei Ihnen im Alltag Corporate Social Responsibility gelebt?

Die BIO HOTELS setzen auch im Umgang mit den MitarbeiternInnen auf eine nachhaltige Unternehmenskultur. Klimapositive Mitarbeiterhäuser, Fahrräder und ein biologisches Mitarbeiteressen sind nur einige Beispiele aus dem Alltag der BIO HOTELS.

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