Yummy Organics - Wir über uns

Fair gehandelte Biogewürze von Kleinbauern-Kooperativen  – ohne Zusätze, volle Transparenz.

Yummy Organics ist eine Manufaktur für fair gehandelte Biogewürze und der erste Onlineshop, bei dem Kund*innen den Preis selbst bestimmen können. Durch volle Transparenz zeigen wir auf, wie ein faires Produkt hergestellt wird und wie sich der Preis des Produkts auf die Situation der Bauern und auch auf uns auswirkt. Ein Teil der Gewinne fließt zurück in unser Partnerprojekt in Sri Lanka: Ein Mädchen-Waisenhaus, wo wir mit finanzieller Unterstützung den Englischunterricht fördern und den Mädchen somit eine Chance auf Bildung, Selbstbestimmung und eine freie Berufswahl ermöglichen.

Die Idee zu Yummy Organics kam unserer Gründerin und Gewürz-Sommelière Laura nach einem zweimonatigen Aufenthalt in Sri Lanka, als sie sich während einer Job-Auszeit auf einer kleinen Lodge mitten im Jungle freiwillig engagierte und  den Gewürzanbau ganz hautnah erleben konnte. Seitdem reist sie immer auch mit einem offenen Blick für neue Gewürze in ferne Länder und kommt mit neuen Ideen im Gepäck zurück. Wir importieren unsere Gewürze größtenteils selbst und kennen unsere Produzenten, die mittlerweile nicht nur aus Sri Lanka, sondern auch aus Marokko, Sansibar oder Österreich kommen.

Einzelgewürze, Gewürzmischungen und Geschenksets mit Liebe hergestellt

Premium Gewürze von Yummy Organics zeichnen sich durch einen besonders exotischen Duft und intensiven Geschmack aus und sind frei von jeglichen Zusätzen. In unserem kleinen, aber feinen Sortiment finden sich Klassiker wie Kurkuma, Paprika, Pfeffer oder Ceylon Zimt genauso wie Mischungen für Curries oder Heißgetränke (Chai Masala, Golden Milk, Pumpkin Spice, Lemongras Tee) und auch Besonderheiten wie Macis und Curryblätter. Unsere plastikfrei verpackten Gewürzboxen sind eine tolle Geschenkidee für alle Gewürzfans und kommen in sechs verschiedenen Sorten mit Rezeptpostkarten oder Gewürzinfos daher.

Bio Einzelgewürze

• Kurkuma
• Ceylon Zimt
• Schwarzer Pfeffer
• Paprika
• Chili
• Koriander
• Kreuzkümmel
• Kardamom
• Muskatblüte
• Curryblätter
• Lemongras

Bio Gewürzmischungen

• Golden Milk
• Chai Masala
• Pumpkin Spice
• Baharat
• Ceylon Curry

Bio Gewürz-Geschenksets inkl. Rezept / mit Gewürzinfos

• Grill-Gewürzbox
• Chilibox "Scharfmacher"
• Schatzkiste
• 1001 Nacht
• Linsencurry
• vegane Lebkuchen Brownies

Unsere Rohstoffe werden nach ökologischen Richtlinien angebaut, von Hand geerntet und schonend getrocknet. Es wird auf eine industrielle Weiterverarbeitung wie z.B. Bestrahlung sowie auf Pestizide und Zusatzstoffe (z.B. Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Streckmittel) verzichtet. Durch die traditionelle, ursprüngliche Art von Anbau und Verarbeitung werden die wichtigen ätherischen Öle geschützt und eine hohe Qualität erzielt. Wir verzichten dank geringer Mengen auf eine lange Lagerung und mahlen die Gewürze erst kurz vor dem Verkauf in unserer Manufaktur, sodass auch hierdurch möglichst wenige Aromastoffe verloren gehen.

Plastikfreie Verpackung & klimaneutraler Versand

Unsere Kartondosen werden in Deutschland hergestellt, bestehen aus mit Kakaoschalen gefärbtem Frischfaserkarton und sind zu 100% recyclebar. Unsere Geschenkboxen werden plastikfrei verpackt und besten aus Karton, Glas und Korken. Auch beim Versandmaterial achten wir auf Verpackungen ohne Plastik und versenden klimaneutral mit DHLgogreen. Lediglich unsere Doypacks sind aktuell noch mit Plastik beschichtet, aber hier sind wir aktuell auf der Suche nach Alternativen bzw. in der Umstellung.

CSR fängt bei uns mit dem fairen Handel unserer Rohstoffe an, geht weiter über die Zusammenarbeit mit einer lokalen, sozialen Einrichtung, die uns bei der Abfüllung und Verpackung unserer Gewürzboxen unterstützt und endet bei einer wertschätzenden Zusammenarbeit auf Augenhöhe in unserem eigenen Team. Darüber hinaus unterstützen wir soziale Projekte in den Anbauländern und achten auch in alltäglichen Büro-Prozessen auf möglichst nachhaltige und faire Anbieter wie z.B. eine ethische Hausbank.

Wir sind der erste Onlineshop, bei dem du den Preis der Produkte selbst bestimmen kannst. Über einen Schieberegler auf der Produktseite kannst du selbst entscheiden, wie viel dir ein faires Produkt wert ist und siehst die direkte Auswirkung deiner Kaufentscheidung, unterstützt durch den von uns vorgeschlagenen Referenzpreis. Durch volle Transparenz kannst du die Lieferkette bis zum Bauern über einen Tracking-Code nachvollziehen und so die Produzenten kennenlernen. Wieviel ist dir ein faires Produkt wert? Du hast es in der Hand!