Eliss√≥n Olive Oil & More - Wir √ľber uns



Elissón Olive Oil & More Inh. Nikos Pulos

Anschrift:
Ausschlie√ülich Onlinehandel √ľber unseren Shop
10827 Berlin

Telefon: 0162 6650350
Fax: 030 89206924
Email: info@elisson.de

Mitarbeiter: 1-10

Webseite: https://elisson.de

IHR GR√úNES ANGEBOT | Welche gr√ľnen Produkte/Dienstleistungen bieten Sie an?

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der auf dem Peloponnes in Griechenland seit vielen Generationen Olivenhaine besitzt, qualitativ hochwertiges Bio-Oliven√∂l erzeugt und direkt vermarktet. Unser Lager befindet sich im S√ľden Berlins; von hier aus versenden wir unsere Produkte innerhalb Deutschlands, nach √Ėsterreich und weltweit. Wir betreiben einen Online-Shop und beliefern unsere Kunden direkt. Unsere Stammkundschaft sind Einzelpersonen und Familien, kleine L√§den, Gesundheitsberater und K√∂che. Wir bieten verschiedene Bio-Oliven√∂le in veganer Rohkostqualit√§t: die ungefilterten Eliss√≥n Classic und Eliss√≥n Mild und die polyphenolreichen Eliss√≥n Special Edition Manaki und Megaritiki Sorten aus fr√ľhgeernteten Oliven. Seit nunmehr sieben Jahren sind wir im Flos Olei Katalog der 500 besten Oliven√∂lbetriebe der Welt gelistet.

 

UMWELT- und KLIMASCHUTZ | Welche konkreten Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen haben Sie bereits ergriffen oder werden Sie noch ergreifen?

Unser Oliven√∂l wird nachhaltig produziert. Es stammt aus biologisch zertifiziertem Anbau, das hei√üt, es werden keine chemischen Spritz- oder D√ľngemittel verwendet. Die Olivenb√§ume werden trotz Klimawandel und zunehmender Trockenheit im Mittelmeerraum nicht k√ľnstlich bew√§ssert, sondern durch geeignete landwirtschaftliche Praktiken (starker Baumschnitt, Schl√§geln von Gras und Kraut erst nach der Bl√ľte) bewirtschaftet, so dass kein kostbares Wasser verschwendet wird. Das Baumschnittgut verbleibt als D√ľngemittel in den Olivenhainen. Als Betrieb tragen wir zur Reduktion von Treibhausgasemissionen bei, denn unsere Olivenhaine nehmen CO2 auf und speichern den darin enthaltenen Kohlenstoff im Boden; der Kohlenstoffsenkeneffekt unserer Olivenb√§ume ist viel gr√∂√üer als die Menge an CO2, die bei der Herstellung des Oliven√∂ls emittiert wird. Das Oliven√∂l wird in modernen umweltfreundlichen Olivenm√ľhlen in der N√§he unserer Olivenhaine gepresst. Bei der Abf√ľllung und Verpackung setzen wir auf recycelbares und teilweise auch kompostierbares Material.

CSR | Wie wird bei Ihnen im Alltag Corporate Social Responsibility gelebt?

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WELTVERBESSERER | Warum ist Ihr Angebot fortschrittlich und was ver√§ndert sich in positiver Hinsicht hierdurch f√ľr die Menschen?

Mit unseren biologischen, kaltextrahierten und naturbelassenen Oliven√∂len in Rohkostqualit√§t wollen wir zur gesunden Ern√§hrung und somit auch zur gesamten Lebensqualit√§t unserer Kundinnen und Kunden beitragen. Dabei arbeiten wir im Einklang mit der Natur und nicht gegen sie – Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind unsere Prinzipien. Unsere Olivenhaine sind ein Paradies √∂kologischer Vielfalt. Wir bewirtschaften extensiv und setzen nicht nur zur Olivenernte, sondern auch das ganze Jahr √ľber zahlreiche Landarbeiter ein. Das ist unserer kleiner Beitrag dazu, den Menschen in der Region eine Perspektive zu bieten, und die Landflucht zu bek√§mpfen. Unseren Oliven√∂labnehmer*innen bieten wir Kompetenz und Transparenz, es ist einfach toll zu wissen, aus welchem Olivenhain ein Oliven√∂l kommt und wer es produziert.