Nachhaltige Gesundheit u. Ernährung: Byodo Naturkost GmbH

Byodo Naturkost - Wir über uns



Byodo Naturkost GmbH

Anschrift:
Leisederstr. 2
84453 Mühldorf

Telefon: 08631 3629-0
Fax: 08631 3629-50
Email: info@byodo.de

Mitarbeiter: 51-250

Webseite: www.byodo.de

IHR GRÜNES ANGEBOT | Welche grünen Produkte/Dienstleistungen bieten Sie an?

Bio-Qualität, die man schmeckt, riecht, auf dem Gaumen fühlt und genießt – dafür steht die Byodo Naturkost GmbH. Seit mehr als 30 Jahren bietet das inhabergeführte Unternehmen Bio-Produkte aus besten 100% Bio-Zutaten und mit bestem Geschmack an. Ob Essig und Öl, würzige Feinkost, Produkte zum Knabbern und Naschen oder original italienische Pasta: Das gesamte Byodo Team und die Qualitätssicherung schmecken, prüfen und testen gemeinsam so lange bis Feinschmeckerherzen höher schlagen. Regelmäßige Besuche bei den Partnerlieferanten und ein strikter Analyseplan stellen die gleichbleibend hohe Qualität der Produkte sicher.

Neue Innovationen fordern die Bio-Liebhaber und auch die re­gionalen Hersteller immer wieder heraus. Aus dieser Ideenküche entstehen hochwertigste Bio-Produkte, die regelmäßig bei Wettbewerben und durch Panels ausgezeichnet werden. Byodo steht für Bio-Feinkost vom Feinsten – und bringt diese auch direkt auf den Teller. Mit der Marke Byodo CateringLine bietet das Unternehmen auch feinste Bio-Produkte für die Gastronomie und Großverbraucher an.

UMWELT- und KLIMASCHUTZ | Welche konkreten Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen haben Sie bereits ergriffen oder werden Sie noch ergreifen?

Seit 1998 sitzt das Unternehmen in Mühldorf am Inn. 2008 erfolgte der Umzug in das neue Byodo Firmengebäude. Mit seinen hellen Räumen, viel Holz und einem be­pflanzten Wintergarten empfängt der offene Bau Mitarbeiter wie Besucher und steht zugleich für die Prinzipien von Byodo ein. Denn das ausgeklügelte Energie­konzept des Gebäudes mit seiner Grundwasserwärmepumpe und dem Licht­bauelement spiegelt den Innovationsgeist, das Bio-Engagement und die Nach­haltigkeit des Familienunternehmens wider. Natürlich wird dabei komplett auf fossile Brennstoffe verzichtet und neben dem selbst gewonnen Strom durch die Photovoltaikanlagen nur Ökostrom bezogen.

Auch der Firmenanbau, der im November 2016 eröffnet wurde und weitere 40 Büroarbeitsplätze, neue Lagerflächen und den Bioladen Feinsinn - Bioladen und Genussküche umfasst, erfüllt die gleichen hohen Anforderungen an Nachhaltigkeit wie das Bestandsgebäude. So ist der Boden im Feinsinn beispielsweise weitgehend aus Rizinus- und Rapsöl hergestellt und komplett weichmacherfrei. Auch die Abluft der Kühlgeräte wird für die Beheizung der Räumlichkeiten verwendet. Eine energiesparende LED-Beleuchtung und das Glasdach über der Grünen Mitte sorgen für eine helle und äußerst angenehme Atmosphäre für Mitarbeiter und Besucher.

CSR | Wie wird bei Ihnen im Alltag Corporate Social Responsibility gelebt?

Corporate Social Responsibility schreibt sich heutzutage jedes Unternehmen auf die Flagge. Daher verwendet Byodo dieses Wort für sich an sich nicht. Den Anspruch nach Engagement für Natur, Umwelt und soziale Zwecke integrieren die Byodos in ihren Alltag und le­ben ihn mit Herzblut, er ist selbstverständliche Firmenphilosophie. Schon die Firmengründung durch Michael Mossbacher geschah aus dem Antrieb heraus, etwas wirklich sinnvolles und nachhaltiges im Leben machen zu wollen.

Mit Freuden unterstützen wir beispielsweise die Mühldorfer Tafel mit wöchentlichen Lebensmittelspenden, damit die Lebensmittel dort landen, wo sie am nötigsten gebraucht werden. Da gesunde Ernährung und Wissen über Lebensmittel schon bei den Kleinsten ansetzen sollte, organisiert & sponsert Byodo auch seit Jahren für die Landkreise Mühldorf, Altötting und Traunstein die Bio-Brotbox-Aktion. Jedes Jahr im September werden mit Unterstützung von vielen fleißigen Lehrer, Schulräten und Elternbeiräten mehrere tausend der leuchtend gelben, wiederverwendbaren Brotdosen gepackt und an die Erstklässler der Region ausgegeben.

WELTVERBESSERER | Warum ist Ihr Angebot fortschrittlich und was verändert sich in positiver Hinsicht hierdurch für die Menschen?

Byodo verwendet für seine Produkte ausschließlich 100% Bio-Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden und die sich häufig in ausgefeilten Rezepturen wiederfinden. Ein hoher Genussfaktor und bester Geschmack sind dabei ein Grundanspruch, der sets erfüllt sein muss. Dafür tüfteln und verkosten die Byodo Sensorik-Panels so lange, bis höchste Genießeransprüche erfüllt sind.

Qualität wird bei Byodo ganzheitlich gelebt - sei es ind er Qaulität im menschlichen Miteinandern, wie der Partnerschaft zu Mitarbeitern, Kunden und Lieferanten, in sozialen und ökologischen Projekten sowie bei den Produkten.