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3 tolle vegan-vegetarische Fine-Dining Restaurants in Deutschland

3 tolle vegan-vegetarische Fine-Dining Restaurants in Deutschland

10.08.2019 - Ein Beitrag von Maria Pfeiffer - Bild Pixabay

Veganes Fine-Dining ist gar nicht so leicht. Wir haben 3 Restaurants gefunden, die euch genau das [...]

Alsitan - Naturprodukte und Nachhaltigkeit seit 1949

Alsitan - Naturprodukte und Nachhaltigkeit seit 1949

13.02.2019

INTERVIEW | Bei der Alsitan GmbH spielt Nachhaltigkeit von Anfang an eine wichtige Rolle. Im Bereich Naturkosmetik setzt das Familienunternehmen auf Pflanzenextrakte, die zusammen mit der Haut [...]

veganfach 2018 - die vegane Welt in Köln

veganfach 2018 - die vegane Welt in Köln

10.10.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra, Titelbild © Koelnmesse / Harald Fleissner

Interview | Am 2. und 3. November 2018 versammelt sich erneut die vegane Community auf der veganfach 2018 - dem zentralen veganen Lifestyle Event in Europa. Kommen kann jeder, der neue vegane Trends [...]

Gesunde Gemüsesnacks für zwischendurch

Gesunde Gemüsesnacks für zwischendurch

22.06.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra, Fotos: © GUZINOS

Die Macher von GUZINOS fragten sich auf einer Geschäftsreise, was man nachts um 2 Uhr mit gesundem Gewissen in einer Tankstelle zu Essen kaufen kann. Das Angebot, das sie vorfanden, war für sie [...]

Bio-Hundefutter von naftie

Bio-Hundefutter von naftie

16.05.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto: Symbolbild © Pexels

INTERVIEW | Mit naftie finden Hundebesitzer ein hochwertiges Hundefutter für ihre Vierbeiner. Die Zutaten sind zu 100% biologisch angebaut und nach Möglichkeit frisch aus der Region. Es wurde von [...]

Vegan und vegetarisch grillen

Vegan und vegetarisch grillen

20.04.2018 - Teaserfoto: Symbolbild © Pixabay

Endlich ist es soweit: Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen. Für viele startet in diesen Tagen die Grillsaison. Nicht immer muss aber Fleisch auf den Grill. Wir stellen euch 5 [...]

Grüne Events im März: Heldenmarkt, ITB Berlin & Manufactum

Grüne Events im März: Heldenmarkt, ITB Berlin & Manufactum

02.03.2018 - Ein Beitrag von Gessica Mirra, Foto: Symbolbild © Pexels

In den nächsten Tagen öffnen der Heldenmarkt, die Messe für nachhaltigen Lebensstil, und die Tourismusmesse ITB Berlin ihre Tore. Im nördlichen Ruhrgebiet, in Waltrop, veranstaltet Manufactum, [...]

Say (vegan) CHEESE! Vegane Käse-Alternativen von bedda

Say (vegan) CHEESE! Vegane Käse-Alternativen von bedda

19.02.2018| Das Interview führte Bianca Schillinger

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG| Bei bedda dreht sich alles ums vegane Genießen. Ob vegane Käse-Alternativen, veganer Fleischsalat oder Mayo und Aioli: alle Produkte sind frei von Soya, Palmöl, [...]

Gesunde Alternative zum Energy Drink

Gesunde Alternative zum Energy Drink

15.02.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG| DOC Weingart stellt eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Energy-Drinks dar. Mit seinem natürlichen Koffein und Guarana ist die Wirkung länger anhaltend. Der Drink [...]

Betty Butter: Alles für Nuss-Liebhaber

Betty Butter: Alles für Nuss-Liebhaber

26.01.2018| Das Interview führte Bianca Schillinger

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG| Betty Butter macht veganes Kokos- und Mandelmus in Bio-Qualität, das auch ohne Butter unwiderstehlich cremig [...]

Vegane Süßigkeiten im Nikolaus-Stiefel und unterm Weihnachtsbaum

Vegane Süßigkeiten im Nikolaus-Stiefel und unterm Weihnachtsbaum

27.11.2017| Ein Beitrag von Bianca Schillinger

Vegane Süßigkeiten sind längst vielfältiger als Zartbitterschokolade und Trockenobst. Wer noch Anregungen für Nikolaus, Adventskalender und Weihnachts-Naschereien sucht, ist hier genau [...]

Vegane Ernährung für Sportler

Vegane Ernährung für Sportler

23.11.2017| Ein Beitrag von Bianca Schillinger

"Du lebst vegan und machst extrem viel Sport? Geht das denn?" Und ob das geht! Das beweisen längst zahlreiche vegane Spitzensportler. Das A und O ist eine ausgewogene [...]

Grün Grillen

Grün Grillen

31.08.2017 - Ein Beitrag von Gessica Mirra, Foto: Symbolbild © Pixabay

Zahlreiche Tests haben es immer wieder bestätigt: der Grillkohle, die wir kaufen, wird Tropenholz aus illegalen Rodungen beigemischt. Kokosnussschalen, Bambuskohle und Olivenkerne bieten uns für [...]

Einmal Wein ohne Tierprodukte und Pestizide bitte

Einmal Wein ohne Tierprodukte und Pestizide bitte

22.06.2017

INTERVIEW | Nicole Ambs von der Winzergenossenschaft Wolfenweiler darüber, wie guter Wein auch vegan geht - ohne tierische Produkte und [...]

Kann ich mein Haustier vegan ernähren?

Kann ich mein Haustier vegan ernähren?

22.05.2017 - ein Beitrag von Gessica Mirra

In Deutschland werden pro Jahr 750 Millionen Tiere geschlachtet. Aus den Innereien, aus Schnäbeln, Sehnen und Knorpel wird dann Tierfutter hergestellt. Ist es aber nicht Tierquälerei, wenn Tiere [...]

„Veganismus ist kein Trend, sondern eine nötige gesellschaftliche Entwicklung“

„Veganismus ist kein Trend, sondern eine nötige gesellschaftliche Entwicklung“

17.05.2017

INTERVIEW | Miriam Billa möchte mit ihrem Online-Shop boutique vegan Verantwortung für Natur und zukünftige Generationen [...]

Vegan am Filmset

Vegan am Filmset

17.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Bild © ZDF

Schauspielerin Inez Bjørg David lebt seit Jahren vegan. Im Interview schauen wir mit ihr gemeinsam hinter die Kulissen. Gibt es am Set auch immer ein veganes Gericht? Und wie sehr spielt nachhaltige [...]

Die VeggieWorld: Tastings, Workshops und Kochshows

Die VeggieWorld: Tastings, Workshops und Kochshows

10.03.2017 - Grüner Tipp von Gessica Mirra, Bilder © VeggieWorld

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Die bundesweit älteste & größte vegane Life-Style-Messe, die VeggieWorld, kommt auch in diesem Jahr wieder an die Standorte Hamburg, Düsseldorf, München, [...]

Immer mehr Spitzenköche spezialisieren sich auf die vegane Küche - so auch Niko Rittenau

Immer mehr Spitzenköche spezialisieren sich auf die vegane Küche - so auch Niko Rittenau

09.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, © Niko Rittenau

"Das größte Potential sehe ich darin, dass mehr und mehr klassische Spitzenköche Interesse an veganer Ernährung entwickeln und so ihr umfangreiches Wissen nutzen, um rein pflanzliche [...]

Vegane Ernährung immer facettenreicher

Vegane Ernährung immer facettenreicher

09.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, © Einladung_zum_Essen, www.pixabay.com

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | "Die vegane Produktpalette steigt kontinuierlich und auch die großen Anbieter springen auf den Zug auf. Damit ist vegan in der Mitte der Gesellschaft [...]

Kork: Der Leder-Ersatz bei Bleed-Clothing

Kork: Der Leder-Ersatz bei Bleed-Clothing

08.03.2017 - © Maja7777, www.pixabay.com - Das Interview führte Gessica Mirra

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Das Label Bleed-Clothing hat es sich zur Aufgabe gemacht, neue funktionale, ökologische, wie auch vegane Materialien für den Einsatz bei Textilien und Accessoires [...]

Vegan kochen mit der Jackfruit und Algen

Vegan kochen mit der Jackfruit und Algen

08.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto: © Andrea Prox Fotografie

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Jérôme Eckmeier ist veganer Profikoch und Bestseller-Autor zahlreicher veganer Koch- und Backbücher wie "Das Rock'n' Roll veganer Kochbuch" und [...]

Vegane T-Shirts setzen Statement

Vegane T-Shirts setzen Statement

07.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto © PETA Deutschland e.V.

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Johanna Fuoß von PETA Deutschland e.V. über die Mode-Trends 2017: „Dieses Jahr sind Ananasleder, Kork und recycelte PET-Flaschen für zeitlos elegante [...]

Vegan ist im Mainstream angekommen

Vegan ist im Mainstream angekommen

07.03.2017 - © Aveato Catering

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | "Vegan kochen bedeutet für uns sich zu reconnecten, mit dem Ursprung und der Natur", so Alexander Schad von Aveato Catering. Bereits seit 1999 liefern die [...]

Vegane Streetwear

Vegane Streetwear

06.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto: © Life Tree

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Miguel Jorde schmiss vor zwei Jahren einen lukrativen Bankjob, um sein Herzensprojekt zu verwirklichen. Nach gut eineinhalb Jahren gefüllt mit Mustern, [...]

Vegan leben heißt nicht nur Tofu essen

Vegan leben heißt nicht nur Tofu essen

06.03.2017 - ein Beitrag von Gessica Mirra, © Vedanti, www.pixabay.com

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Vegan leben bedeutet nicht nur auf tierische Lebensmittel zu verzichten und den Ersatz in Tofu und Vitaminkapseln zu finden. Immer mehr Unternehmen ermöglichen den [...]

Vegan durch die Schwangerschaft?!

Vegan durch die Schwangerschaft?!

07.02.2017 - Bild © www.pixabay.de

Das Gerücht, eine vegane Ernährung während der Schwangerschaft habe negative Folgen für das ungeborene Kind, ist weit verbreitet. Experten sehen aber keine Risiken darin, wenn die Schwangerschaft [...]

Die Maca Wurzel – Superfood aus Peru

Die Maca Wurzel – Superfood aus Peru

06.02.2017 - Bild © Skeeze, www.pixabay.com

Von der birnenförmigen Maca Wurzel ist bekannt, dass sie Ausdauer, körperliche Belastbarkeit, Leistungsfähigkeit und die geistige Vitalität steigert. Dabei hat sie keinerlei Nebenwirkungen. [...]

VeggiePur will in jeden deutschen Haushalt

VeggiePur will in jeden deutschen Haushalt

28.12.2016

VeggiePur ist ein Mix aus küchenfertig geschnittenen Gemüse- und Kräuterstückchen. Die Vision der Gründer ist, dass VeggiePur zum täglichen Kochen gehört und neben [...]

Vegane Produkte aus allen Bereichen des Lebens

Vegane Produkte aus allen Bereichen des Lebens

20.12.2016 - Bild: VeggieWorld

Europas größte Messe für Veganer, die VeggieWorld, stellt seit einiger Zeit fest, dass es unter den Anbietern vegetarischer Produkte eine Entwicklung hin zu Nachhaltigkeit und [...]