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Nachhaltigkeitsmagazin


Grüne Wirtschaft Politik, Kultur & Wissenschaft Gesellschaft News & Tipps Frag die Expert*innen!
9 nachhaltige Schuhmarken für jeden Anlass

9 nachhaltige Schuhmarken für jeden Anlass

aktualisiert am 29.06.2022, erstveröffentlicht am 01.06.2021 | Ein Beitrag von Marvin Lehnert | Bild:Unsplash

Ist der Blick ins Schuhregal mal wieder ernüchternd? Kein Problem, denn in diesem Beitrag erfährst du alles über nachhaltige Schuhmarken, von denen du gehört haben musst.

Eins mit den Wellen - Bio-Bademode aus recycelten Stoffen

Eins mit den Wellen - Bio-Bademode aus recycelten Stoffen

19.08.2020 | Ein Interview geführt von Marlit Kumpf

INTERVIEW: Mode aus Tencel, Econyl und co. von einem Label, das in allen Bereichen nachhaltig ist 

Bio-Sonnencreme für Kinder – Nachhaltiger Schutz vor Sonnenbrand

Bio-Sonnencreme für Kinder – Nachhaltiger Schutz vor Sonnenbrand

13.06.2022 | Ein Beitrag von Marvin Lehnert | Bild: Derek Thomson, Unsplash

HITLIST | Sonnenschutz ist gerade im frühen Kindesalter besonders wichtig, damit die Haut gesund bleibt. Wir zeigen dir hier eine Auswahl der besten und nachhaltigsten Kinder-Sonnencremes in Bio-Qualität.

Frag die Expert*innen!
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Milchalternativen aus Mandeln – die wichtigsten Fragen und Antworten

Milchalternativen aus Mandeln – die wichtigsten Fragen und Antworten

LifeVERDE-Expertin für Milchalternativen aus Mandeln: Magdalena Hutter (MyLove-MyLife) | Bild: Unsplash

Welche Milchalternativen aus Mandeln gibt es und wie werden sie hergestellt? Unsere LifeVERDE-Expertin Magdalena Hutter (MyLove-MyLife) beantwortet alle wichtigen Fragen zum Thema.

Veganes Eis ohne Zuckerzusätze und in Bio-Qualität – nachgefragt bei Swaytis

Veganes Eis ohne Zuckerzusätze und in Bio-Qualität – nachgefragt bei Swaytis

10.06.2022 | Ein Interview geführt von Laura Hampel | Bild: Swaytis

INTERVIEW | Die Auswahl an veganem Eis nimmt immer weiter zu. Im Interview mit Swaytis erfährst du, welche Sorten es gibt und wieso sie besonders cremig und auch ohne Zucker süß sind. 

 Nachhaltig grillen: Vegan, vegetarisch und umweltschonend

Nachhaltig grillen: Vegan, vegetarisch und umweltschonend

23.02.2022 (aktualisiert, erstveröffentlicht am 20.04.2018) | Ein Beitrag von Nele Schauer | Bild: Pexels

Erste Sonnenstrahlen erwecken Grillfans wieder zum Leben. Aber wie grillt man eigentlich, wenn man das Ganze nachhaltig, vegan und vegetarisch gestalten möchte?

Her mit den Proteinen – Vegane Ernährung für Sportler*innen

Her mit den Proteinen – Vegane Ernährung für Sportler*innen

21.02.2022 (aktualisiert, erstveröffentlicht am 23.11.2017) | Ein Beitrag von Nele Schauer | Bild: Pexels

"Du lebst vegan und machst extrem viel Sport? Geht das denn?" Und ob das geht! Das beweisen längst zahlreiche vegane Spitzensportler*innen . Das A und O ist eine ausgewogene Ernährung.

Veganes Fine Dining – wo gibt’s denn sowas?

Veganes Fine Dining – wo gibt’s denn sowas?

04.02.2022 | Ein Beitrag von Nele Schauer| Bild: Unsplash

Vegane Restaurants werden immer häufiger. Laut Michelin Guide sind einige sogar so lecker, dass sie mit herkömmlichen Fine Dining Restaurants problemlos mithalten können.

Überraschend vegan! Diese bekannten Lebensmittel sind rein pflanzlich

Überraschend vegan! Diese bekannten Lebensmittel sind rein pflanzlich

19.01.2022 | Ein Beitrag von Nele Schauer| Bild: Unsplash

Mit diesen veganen Lebensmitteln kannst du ganz ohne Mühe leckere vegane Snacks und Rezepte in deinen Alltag integrieren.   

Fleisch ohne Tierleid mit Alternativen aus Pflanzenproteinen

Fleisch ohne Tierleid mit Alternativen aus Pflanzenproteinen

23.11.2021 | Ein Interview geführt von Dorothea Meyer | Bild: planted.

INTERVIEW | Bei Planted gibt es leckere vegane Fleischalternativen ohne Soja sowohl für den Einzelhandel als auch für Restaurants.

Let's Glüh - mit fruchtigem Bio-Glühwein durch den Winter

Let's Glüh - mit fruchtigem Bio-Glühwein durch den Winter

19.11.2021 | Ein Interview geführt von Veronika Gruber | Bild: Unsplash

INTERVIEW | Glühwein oder alkoholfreier Punsch gehören zur kalten Jahreszeit einfach dazu. Eine biologische, nachhaltige und fruchtige Alternative dafür bietet das Unternehmen Elbler mit dem Glühapfel und der Glühbeere.

Für ein gutes Körpergefühl – handgefertigte, vegane Lingerie aus Wien

Für ein gutes Körpergefühl – handgefertigte, vegane Lingerie aus Wien

19.11.2021 | Ein Interview geführt von Deborah Iber | Bild: Daniela Paradeis

INTERVIEW | Die handgefertigte Lingerie aus Wien kann nicht nur zu einem positiveren Körpergefühl beitragen, sie fühlt sich auch gut auf dem Körper an.

Nachhaltige Mode für Männer bei green.in.pieces

Nachhaltige Mode für Männer bei green.in.pieces

16.11.2021 | Ein Interview geführt von Nora Malitz und Saphira Conradi | Bild: Unsplash

INTERVIEW | Der Online-Shop green.in.pieces vertreibt faire, vegane Männerbekleidung aus Überzeugung.

Vegane Pflege produziert rein pflanzliche Naturkosmetik

Vegane Pflege produziert rein pflanzliche Naturkosmetik

15.11.2021 | Ein Interview geführt von Anna Huhn und Saphira Conradi | Bild: Content Pixie, Unsplash

INTERVIEW | Immer mehr Menschen suchen nach Pflegeprodukten, die ökologisch und ethisch vertretbar sind. Hier erfährst du mehr über Naturkosmetik von Vegane Pflege.

Pflanzen Power: Veganes Proteinpulver für einen gesunden Muskelaufbau

Pflanzen Power: Veganes Proteinpulver für einen gesunden Muskelaufbau

14.11.2021 | Ein Beitrag von Jasmin Vief | Bilder: Pexels

Wie sinnvoll ist Proteinpulver? Welches Protein ist am besten für den Muskelaufbau? Und was kann veganes Proteinpulver? Diese und weitere Fragen beantworten wir in diesem Beitrag

Veganer Honigersatz mit Kräutern aus dem schönen Südtirol

Veganer Honigersatz mit Kräutern aus dem schönen Südtirol

12.11.2021 | Ein Interview geführt von Veronika Gruber | Bilder: BioManufaktur Gluderer

INTERVIEW | Wer vegan lebt, ist vielleicht gerade auf der Suche nach einem pflanzlichen Honigersatz. „Ohnig“ aus verschiedenen Kräutern ist dabei eine spannende Alternative – erfahre hier mehr dazu!

Geschmacks-Rebellion im Kühlregal

Geschmacks-Rebellion im Kühlregal

10.11.2021 | Ein Advertorial von Andros So Good So Veggie | Bild: Unsplash

ADVERTORIAL | Köstlich vegane Joghurtalternative aus Kokosmilch von Andros SO GOOD So Veggie.

Vegan, fair, gesund - vegane Rohschokolade für Kakao-Liebhaber*innen

Vegan, fair, gesund - vegane Rohschokolade für Kakao-Liebhaber*innen

09.11.2021 | Ein Interview geführt von Nora Malitz | Bild: Unsplash

INTERVIEW | LoveChock verzichtet auf langes Rösten ihres Kakaos. Das Ergebnis: Schokolade, die viele der natürlichen Nährstoffe behält und auch bei hohem Kakaogehalt milder ist.

Vegane Süßigkeiten für die Weihnachtszeit

Vegane Süßigkeiten für die Weihnachtszeit

08.11.2021 (aktualisiert, erstveröffentlicht am 18.11.2020) | Ein Beitrag von Bianca Schillinger u.a. | Bild: Unsplash

Vegane Weihnachtssüßigkeiten sind längst vielfältiger als Zartbitterschokolade und Trockenobst. Wer noch Anregungen für Nikolaus, Adventskalender und Weihnachts-Naschereien sucht, ist hier genau richtig.

Ist vegan Unsinn? - Wie wir mit Konsum die Welt retten

Ist vegan Unsinn? - Wie wir mit Konsum die Welt retten

28.10.2021 | Pressemitteilung von ECOVENTA | Bild: Unsplash

PRESSEMITTEILUNG | Re-Start der Nachhaltigkeitsmesse VEGGIENALE & FAIRGOODS am 30./31. Oktober 2021 in der Frankfurter Jahrhunderthalle.

Veganer Fleischersatz: Mit Erbsen gegen die Massentierhaltung

Veganer Fleischersatz: Mit Erbsen gegen die Massentierhaltung

19.10.2021 | Ein Interview geführt von Deborah Iber | Bild: endori

INTERVIEW | Die Auswirkungen der Massentierhaltung müssen beendet werden. Vegane Alternativen auf Erbsenbasis sind ein erster Schritt in diese Richtung.

10 coole vegane Mode-Shops
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10 coole vegane Mode-Shops in Berlin, Köln, München und Hamburg

10 coole vegane Mode-Shops in Berlin, Köln, München und Hamburg

14.10.2021 I Ein Beitrag von Dorothea Meyer I Symbolbild: Fidelis Fuchs

In Berlin, Hamburg, München oder Köln richtig coole vegane Mode shoppen. Wir sagen dir wo das geht.

Handgemachtes Müsli für einen gesunden Start in den Tag

Handgemachtes Müsli für einen gesunden Start in den Tag

11.10.2021 | Ein Interview geführt von Deborah Iber | Bild: Michael Fallon, Unsplash

INTERVIEW | Ein Müsli am Morgen gehört für viele zur Routine. Wir zeigen dir eine nachhaltige Alternative, die dich für den Tag stärkt.

Vegane und nachhaltige Schuhe von Shoepassion

Vegane und nachhaltige Schuhe von Shoepassion

17.08.2021 | Ein Interview geführt von Adriana De Salvo | Bild: Shoepassion

INTERVIEW | Bequeme Schuhe sind für alle Füße enorm wichtig. Shoepassion garantiert darüber hinaus auch eine nachhaltig gefertigte und äußerst langlebige Fußbekleidung. 

Nachhaltige Hotels in Südtirol

Nachhaltige Hotels in Südtirol

30.06.2021 | Ein Beitrag von Adriana De Salvo | Bild: Unsplash

Dein Urlaub steht an und es verschlägt dich ins naturverbundene Südtirol? Damit du dich in deinem Urlaub wohlfühlen kannst, stellen wir dir nachhaltige Hotels vor.

Nachhaltige Bio-Hotels in Baden-Württemberg

Nachhaltige Bio-Hotels in Baden-Württemberg

29.06.2021 | Ein Beitrag von Adriana De Salvo | Bild: Unsplash

Du suchst nach einem Reiseziel in Baden-Württemberg, wo du nachhaltige Bio-Hotels findest? Wir stellen dir passende Unterkünfte vor, die dir einen veganen und vegetarischen Lifestyle ermöglichen.

Nachhaltige Bio-Hotels an der Nordsee

Nachhaltige Bio-Hotels an der Nordsee

24.06.2021 | Ein Beitrag von Adriana De Salvo | Bild: Unsplash

Du willst an die Nordsee reisen, aber dir fehlt die passende Unterkunft? Wir haben nachhaltige Bio-Hotels für dich, die auf einen vegetarischen und veganen Lifestyle setzen.   

Reisetipps für Bio-Hotels an der Ostsee

Reisetipps für Bio-Hotels an der Ostsee

15.06.2021 - Ein Beitrag von Adriana De Salvo - Bild: Unsplash

Du willst an die Ostsee reisen und der vegetarische und vegane Lifestyle soll nicht fehlen? Hier erfährst du, welche die besten Bio-Hotels sind.

Die 7 erfolgreichsten veganen Blogger Deutschlands

Die 7 erfolgreichsten veganen Blogger Deutschlands

08.06.2021 - Ein Beitrag von Adriana De Salvo - Bild: Unsplash

Vegane Blogger gibt es mittlerweile viele. Wir stellen dir die sieben erfolgreichsten Blogger Deutschlands vor, die rund um die Uhr von ihrem veganen Lifestyle berichten.

Nachhaltige Haarseife – Damit sich auch die Umwelt freut

Nachhaltige Haarseife – Damit sich auch die Umwelt freut

01.06.2021 - Bild: Unsplash - ein Beitrag von: Adriana De Salvo

Du willst auf nachhaltige Haarseifen wechseln? Hier erfährst du, was es für nachhaltige Haarseifen gibt, mit denen du der Umwelt eine Freude machst.  

6 vegane Geschenke, mit denen du im Gedächtnis bleibst

6 vegane Geschenke, mit denen du im Gedächtnis bleibst

27.05.2021 - Bild: Unsplash Kira auf der Heide - Ein Beitrag von: Steve Aschenbach

HITLIST| Du suchst noch das passende Geschenk für einen anstehenden Anlass? Wir stellen dir heute einige vegane Geschenke vor, mit denen du ein Lächeln ins Gesicht zauberst. 

Bio-Wespenspray und Bio-Mückenspray für einen sorglosen Sommer

Bio-Wespenspray und Bio-Mückenspray für einen sorglosen Sommer

19.05.2021 | Ein Beitrag von Marvin Lehnert | Bild: Unsplash

HITLIST | Bei uns erfährst du die besten Möglichkeiten, dich nachhaltig vor Mücken, Wespen und anderen Insekten zu schützen.

Nachhaltig grillen von der Kohle bis zum Essen

Nachhaltig grillen von der Kohle bis zum Essen

29.04.2021 | Ein Beitrag von Gessica Mirra und Maleen Focken | Bilder: Unsplash, FENNEK

Lasst die Grillsaison beginnen, aber bitte umweltfreundlich. Wie du nachhaltig grillst, erfährst du hier.

Vegane und nachhaltige Gürtel

Vegane und nachhaltige Gürtel

25.03.2021 | Ein Beitrag von Miriam Saraiva Münz | Bilder: Unsplash

Auf der Suche nach einem schicken veganen Damen oder Herren Gürtel? Dann erfahre hier worauf es bei nachhaltigen Gürteln ankommt und wo du sie kaufen kannst. 

Tofu für Anfänger*innen! Rezepte mit Tofu sind In, aber ist Tofu gesund oder nicht?

Tofu für Anfänger*innen! Rezepte mit Tofu sind In, aber ist Tofu gesund oder nicht?

09.03.2021 | Ein Beitrag von Miriam Saraiva Münz | Bilder: Unsplash, LifeVERDE, Tempehmanufaktur, Veggie Specials

Rezepte mit Tofu gibt es viele, vor allem Tofu Rezepte mit Gemüse. Aber du weißt trotzdem nicht so Recht, was damit anzufangen ist? Fragst dich vielleicht auch, ob Tofu überhaupt gesund ist oder nicht? Dann verschaff dir hier einen kleinen Überblick! 

Vegane Ernährung: Pro und Contra
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Kritik an veganer Ernährung - Pro und Contra

Kritik an veganer Ernährung - Pro und Contra

09.02.2021 I Ein Beitrag von Ella Poppensieker und Katharina Klenner I Bilder: Unsplash, Pixabay

Gesünder durch vegane Ernährung? Wir stellen euch die Vor- und Nachteile einer veganen Ernährungsweise gegenüber.

Energiegeladene Lebensmittel aus fermentierten Bio-Essenzen von LivQ

Energiegeladene Lebensmittel aus fermentierten Bio-Essenzen von LivQ

16.11.2020 | Ein Interview von Michelle Tempels & Nikos Gentsidis | Bilder: LivQ

INTERVIEW | Es geht wieder um das altbekannte Verfahren "Fermentation", welches enorm die Gesundheit unterstützt. LivQ revolutioniert durch ein spezielles Fermentationsverfahren. Erfahre im Interview, wie einfach die fermentierten Bio-Essenzen in den Alltag zu integrieren sind und was für Vorteile Fermentation hat.

Natural Beauty Inside Out: wie du mit Cosphera Gesundheit und vegane Hautpflege in Einklang bringst

Natural Beauty Inside Out: wie du mit Cosphera Gesundheit und vegane Hautpflege in Einklang bringst

26.10.2020 | Ein Interview geführt von Jasmin Vief und Michelle Markwart | Bilder: Unsplash, COSPHERA

INTERVIEW | Natur- und Nutrikosmetik für eine nachhaltige Hautpflege: Wir stellen dir Cosphera vor, eine Marke, die beides kombiniert und das Beste aus deiner Haut herausholt.

nachhaltiges und veganes Drucken
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Druck mich! So geht nachhaltiges und veganes Drucken mit oeding print

Druck mich! So geht nachhaltiges und veganes Drucken mit oeding print

26.10.2020 | Ein Interview von Tabea Dammann | Bildquellen: Peter Sierigk Photographie, Daniel Junker Fotografie, GrünerSinn-Verlag, Unsplash

INTERVIEW | Hochwertiges, klimafreundliches Drucken ist in der heutigen Gesellschaft gefragt. Hier erfährst du mehr über nachhaltige Druckmöglichkeiten, Zertifizierungen und Umweltkriterien, die das nachhaltige und vegane Drucken realisieren.

„Du vermandelst mich“ – Der vegane Mandelkäse

„Du vermandelst mich“ – Der vegane Mandelkäse

06.10.2020 | Ein Interview von Tabea Dammann

INTERVIEW | Mandeln sind richtige Alleskönner! Aber wusstest du, dass man aus diesen einen veganen Käseersatz herstellen kann? Mehr darüber erfährst du in diesem Interview.

VEGAN KLISCHEE ADÉ ODER WIE WIR MIT KONSUM DIE WELT  RETTEN?

VEGAN KLISCHEE ADÉ ODER WIE WIR MIT KONSUM DIE WELT RETTEN?

06.10.2020 | Pressemitteilung

PRESSEMITTEILUNG | Die Nachhaltigkeitsmesse Veggienale & FairGoods findet am 10./11. Oktober 2020 zum 6. Mal in Köln statt.

Kein Herz für Pelz: Mit Sandy P. Peng pelzfrei durch den Herbst

Kein Herz für Pelz: Mit Sandy P. Peng pelzfrei durch den Herbst

18.09.2020 | Ein Interview geführt von Julie Wego

INTERVIEW | Die kuschelige Jahreszeit steht an und weckt die Lust nach gemütlicher Herbstmode. Wie du dich auch ohne Pelz und mit gutem Gewissen warm hältst, verrät dir Sandy im Interview.

Bio, naturbelassen & vegan – Das ist Naturkost
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Bio, naturbelassen & vegan – Das ist Naturkost

Bio, naturbelassen & vegan – Das ist Naturkost

14.09.2020 | Ein Interview von Tabea Dammann und Vera Kluck

INTERVIEW | Konsumierende zahlen den Preis für industriell hochverarbeitete Produkte. Dabei braucht der Körper all diese Zusatzstoffe nicht. Was er sehr wohl braucht: natürliche Lebensmittel, die ihm gut tun.

„Weniger ist mehr“ – Der Riegel aus drei Zutaten: Datteln, Mandeln und Cashews

„Weniger ist mehr“ – Der Riegel aus drei Zutaten: Datteln, Mandeln und Cashews

10.08.2020 | Ein Interview geführt von Michelle Tempels I Bilder: RAWBITE

INTERVIEW | Eine kleine Stärkung zwischendurch darf bei vielen nicht fehlen. Wer auf süße Zuckerbomben verzichtet und zu naturbasierte Snacks greift, tut dabei nicht nur Gutes für sich, sondern auch für die Umwelt.

Lass die Sau raus – es geht auch mit Hülsenfrüchten

Lass die Sau raus – es geht auch mit Hülsenfrüchten

03.08.2020 | Ein Interview geführt von Vera Kluck I Bilder: Unsplash, SOTO

INTERVIEW | Es muss nicht immer Fleisch sein. Ersatzprodukte aus Hülsenfrüchten, Getreide oder Gemüse haben oft nicht nur ethische, sondern auch ökologische und gesundheitliche Vorteile.

Was uns bewegt im Juli: Lass die Kuh in Ruh‘

Was uns bewegt im Juli: Lass die Kuh in Ruh‘

24.07.2020 |Ein Beitrag von Fenja Zingsheim

Nicht nur in der Fleischindustrie sind viele Bedingungen zu hinterfragen. Auch die Milchindustrie greift in viele, natürliche Prozesse ein. Wir stellen dir hier Ideen und Ansätze für gute Alternativen des Milchkonsums vor.

Bio, vegan und gerettet - Veggie Specials

Bio, vegan und gerettet - Veggie Specials

21.07.2020 | Ein Interview geführt von Vera Kluck | Bilder: Veggie Specials

INTERVIEW | Lebensmittelverschwendung ist ein allgemein bekanntes Problem. Aber was können wir dagegen tun, wenn es manche Produkte noch nicht einmal in den Verkauf schaffen? Veggie Specials hat eine Lösung dafür.

Blattleder von BELEAF als vegane und nachhaltige Lederalternative

Blattleder von BELEAF als vegane und nachhaltige Lederalternative

16.07.2020 | Ein Interview geführt von Deborah Iber | Bilder: Beleaf

INTERVIEW | Hochwertige Geldbeutel und Taschen müssen nicht aus Tierleder sein. Diese Accessoires gibt es auch in einer nachhaltigen, veganen Variante – BELEAF stellt diese zum Beispiel aus Blattleder her.

Explore Pasta – die Nudelalternativen aus Linsen, Bohnen & Co.

Explore Pasta – die Nudelalternativen aus Linsen, Bohnen & Co.

16.07.2020 | Ein Interview geführt von Vera Kluck | Bilder: Explore Cuisine

INTERVIEW | Spaghetti, Penne oder Fusilli – die italienische Teig-Spezialität gibt´s in allen möglichen Variationen und gilt für Viele als Grundnahrungsmittel. Aber muss es immer die klassische Nudel aus Weizen sein? Explore Cuisine zeigt, dass es auch anders geht.

Vegane Kosmetik aus Thailand
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Panu´s vegane Kosmetikprodukte und Düfte aus Thailand

Panu´s vegane Kosmetikprodukte und Düfte aus Thailand

14.07.2020 | Ein Interview geführt von Deborah Iber | Bilder: Panu

INTERVIEW | Reichhaltige Pflege vereint mit intensiven, frischen Düften – das und mehr bieten die thailändischen Pflegeprodukte von Panu, die nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Mehr dazu im Interview.

Vegan und nachhaltig online shoppen
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Es gibt nichts, was es nicht gibt – vegan und nachhaltig online shoppen bei ganio

Es gibt nichts, was es nicht gibt – vegan und nachhaltig online shoppen bei ganio

14.07.2020 | Ein Interview geführt von Vera Kluck | Bilder: ganio.de, Pixabay

INTERVIEW | Musstest du auch schon mal für deine veganen Lieblings-Ersatzprodukte sämtliche Supermärkte durchkämmen und bist trotzdem nicht fündig geworden? Unser Tipp: Im veganen Onlineshop ganio.de findest du, was dein veganes Herz begehrt.

Happy Cheeze - wie die Cashew den Käse-Markt erobert

Happy Cheeze - wie die Cashew den Käse-Markt erobert

06.07.2020 | Ein Interview geführt von Vera Kluck

INTERVIEW | Die Milchindustrie steht schon lange in der Kritik und pflanzliche Milch gibt es mittlerweile zu genüge. Aber was ist mit Käse? Hierauf scheinen die wenigsten verzichten zu können.

Alles rund um die Lupine
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Die Lupine – Blühender Hingucker und Sojaalternative

Die Lupine – Blühender Hingucker und Sojaalternative

26.06.2020 | Ein Beitrag von Deborah Iber

Schon mal was von Lupinen als Fleisch- und Sojaersatz gehört? Die Lupine gibt es nicht nur als wunderschöne Gartenpflanze, sondern auch als Lebensmittel mit viel Potential.

Gesunde Sünde - Der vegane Bio Burger
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Gesunde Sünde – Der vegane Bio Burger

Gesunde Sünde – Der vegane Bio Burger

23.06.2020 | Ein Interview geführt von Vera Kluck

Interview | Nachhaltig, regional, vegan und lecker. Vom Anbau bis zum fertigen Produkt alles aus einer Hand.

Ganzheitliche Entspannung für Dich und Deinen Körper nach dem Ayurveda Prinzip

Ganzheitliche Entspannung für Dich und Deinen Körper nach dem Ayurveda Prinzip

19.05.2020 | Ein Interview geführt von Janina Mayer | Bild: unsplash.com

Interview I Maharishi Ayurveda stellt nach dem ayurvedischen Prinzip der Ganzheitlichkeit Nahrungsergänzungsmittel, Naturkosmetik, Getränke als auch Aromaöle her. Diese sind zum Großteil vegan und biologisch zertifiziert und von hoher Qualität.

Dem Körper auf die Sprünge helfen - Natürliche Nahrungsergänzungsmittel

Dem Körper auf die Sprünge helfen - Natürliche Nahrungsergänzungsmittel

30.04.2020 I Ein Interview geführt von Janina Mayer I Bild: InnoNature

Interview I Bei dem Hamburger Startup InnoNature werden rein pflanzliche und vegane Nahrungsergänzungsmittel hergestellt. Im Interview mit Julia erfährst du mehr über die Produkte.

Bio Soulfood – gesunde Ernährung für Körper und Geist

Bio Soulfood – gesunde Ernährung für Körper und Geist

23.04.2020 I Ein Beitrag von Dorothea Meyer I Symbolbild: Unsplash

Soulfood kann nicht nur kurzfristig, sondern sich nachhaltig positiv auf deine Gesundheit auswirken. Wir zeigen dir, dass Soulfood auch gesund sein kann.

Ella’s Basenbande – Fertiggerichte ohne viel Schnick Schnack

Ella’s Basenbande – Fertiggerichte ohne viel Schnick Schnack

20.04.2020 I Ein Interview geführt von Dorothea Meyer I Bilder: Ella's Basenbande

INTERVIEW I Ella’s Basenbande bietet basische, vegane Fertiggerichte in wiederverwendbaren Gläsern ohne viel Schnick Schnack. Hier erfährst du mehr über die Vorteile der gesunden Gemüsegerichte.

6 vegane Kochbücher, die du kennen solltest

6 vegane Kochbücher, die du kennen solltest

13.02.2020 | Ein Beitrag von Deborah Iber | Bild: Unsplash

Die vegane Küche ist sehr vielfältig und kreativ. Wir stellen dir 6 vegane Kochbücher vor, die tolle Rezeptideen bereithalten.

Vegane Seifen
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Vegane Festseife im Trend

Vegane Festseife im Trend

08.09.2020 | Ein Beitrag von Deborah Iber

Vegane Festseifen sind total angesagt – denn sie sind viel umweltfreundlicher als Flüssigseife. Erfahre hier, was die festen Seifen so besonders macht und bei welchen Anbieter*innen du die müllfreie Alternative zu Duschgel erhältst.

Vegane Online Shops
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Vegane Online Shops, von Lebensmittel bis Mode

Vegane Online Shops, von Lebensmittel bis Mode

17.12.2019 I Ein Beitrag von Annalena Bruse-Smith I Bild: pixabay

Für all diejenigen, die fern von veganen Hotspots leben, sind vegane Online Shops ein Lifesaver. Um dir bei der Suche nach den besten Optionen zu helfen, haben wir dir unsere Top 5 der veganen Online Shops für alles von Lebensmitteln bis hin zur Mode zusammengestellt.

VeggieWorld Düsseldorf 2019
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Düsseldorf - Die größte und internationalste VeggieWorld aller Zeiten

Düsseldorf - Die größte und internationalste VeggieWorld aller Zeiten

25.10.2019

Die Messe für den veganen Lebensstil VeggieWorld findet vom 26. bis 27. Oktober in Düsseldorf mit über 142 Ausstellern statt. Geboten werden darüber hinaus Live Kochshows, Modenschau und Fachvorträge. 

vegane Metzgereien
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Vegane Metzgereien - gibt's sowas wirklich?

Vegane Metzgereien - gibt's sowas wirklich?

07.08.2019 - Titelbild © Miriam Engelkamp

Im Supermarkt findet man bereits seit einer ganzen Weile diverse Fleischersatzprodukte, die nicht zwangsläufig aus Soja bestehen, und immer kreativer und ausgefallener werden. Mittlerweile gibt es sogar Fleischtheken, bzw. Metzgereien, die sich ausschließlich auf vegane oder vegetarische Fleischersatzprodukte spezialisiert haben.

Beyond Meat: Gute Alternative?
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Beyond Meat – Ein Schritt in die richtige Richtung

Beyond Meat – Ein Schritt in die richtige Richtung

03.07.2019 - Ein Beitrag von Sophie Isabell Greife, Bild © Beyond Meat

Was in den USA bereits ein sehr erfolgreiches Produkt ist, findet seinen Anfang in Deutschland zunächst etwas erschwert beim Discounter Lidl. Aber was steckt hinter dem Produkt und wie sieht es in nächster Zeit auf dem deutschen Markt aus?

Aufgepasst! Wusstest Du, dass diese Produkte tierische Stoffe beinhalten?

Aufgepasst! Wusstest Du, dass diese Produkte tierische Stoffe beinhalten?

14.06.2019 - Ein Beitrag von Sophie Isabell Greife

Bei einer vegetarischen Ernährung ist es doch einfach diese durch den Verzicht darauf, Fleisch zu kaufen, umzusetzen. Aber so einfach ist es leider nicht. Denn oftmals stecken in Konsumartikeln, in denen man nicht damit rechnet tierische Produkte.

Vegetarisch und vegan Frühstücken - die leckersten Cafés in Berlin, Hamburg, Köln und München

Vegetarisch und vegan Frühstücken - die leckersten Cafés in Berlin, Hamburg, Köln und München

07.06.2019 - Ein Beitrag von Ella Poppensieker

Vegetarisch und vegan Frühstücken schmeckt hervorragend und ist auch für die Umwelt besser. Wir stellen dir die leckersten Cafés für veganes und vegetarisches Frühstück in Berlin, Hamburg, Köln und München vor. Erfahre hier mehr über die Cafés!

BULLDOG - Nachhaltige Pflege-Produkte für Männer

BULLDOG - Nachhaltige Pflege-Produkte für Männer

29.05.2019 - Bilder © BULLDOG

Advertorial | BULLDOG hat sich auf vegane Hautpflegeprodukte für Männer spezialisiert und bietet mit dem Original Bambus Rasierer eine echte nachhaltige Alternative. Zudem bietet der "Live with less Guide" viele praktische Tipps für einen nachhaltigen Lifestyle.

5 vegane Smoothies, die dich fit für den Tag machen!

5 vegane Smoothies, die dich fit für den Tag machen!

27.05.2019 - Ein Beitrag von Ella Poppensieker

Smoothies schmecken nicht nur erfrischend, sondern sind auch gesund. Wir stellen dir 5 vegane Smoothies vor, mit denen du fit in deinen Tag startest. Lies hier mehr! 

5 vegane Bio-Bratwürste für die Grillsaison

5 vegane Bio-Bratwürste für die Grillsaison

24.05.2019 | Ein Beitrag von Maria Pfeiffer | Bilder: Tofunagel, Canva

Vegane Bratwürste in Bioqualität überfluten inzwischen den Markt. Wir stellen euch fünf Produkte vor, die nicht nur veganen Personen den Sommer so richtig schmackhaft machen. 

3 tolle vegan-vegetarische Fine-Dining Restaurants in Deutschland

3 tolle vegan-vegetarische Fine-Dining Restaurants in Deutschland

10.08.2019 - Ein Beitrag von Maria Pfeiffer - Bild Pixabay

Veganes Fine-Dining ist gar nicht so leicht. Wir haben 3 Restaurants gefunden, die euch genau das bieten.

Alsitan - Naturprodukte und Nachhaltigkeit seit 1949

Alsitan - Naturprodukte und Nachhaltigkeit seit 1949

13.02.2019

INTERVIEW | Bei der Alsitan GmbH spielt Nachhaltigkeit von Anfang an eine wichtige Rolle. Im Bereich Naturkosmetik setzt das Familienunternehmen auf Pflanzenextrakte, die zusammen mit der Haut arbeiten und deren natürliche Regenerationsmechanismen bestmöglich  unterstützen. Das Produkt Jambú Augenbalsam Plus gilt sogar als natürliches „Botox“.

veganfach 2018 - die vegane Welt in Köln

veganfach 2018 - die vegane Welt in Köln

10.10.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra, Titelbild © Koelnmesse / Harald Fleissner

Interview | Am 2. und 3. November 2018 versammelt sich erneut die vegane Community auf der veganfach 2018 - dem zentralen veganen Lifestyle Event in Europa. Kommen kann jeder, der neue vegane Trends und ein inzigartiges Eventprogramm erleben möchte. Michael Steiner vom Team Koelnmesse verät uns, welche Highlights die die Besucher erwarten dürfen.

Gesunde Gemüsesnacks für zwischendurch

Gesunde Gemüsesnacks für zwischendurch

22.06.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra, Fotos: © GUZINOS

Die Macher von GUZINOS fragten sich auf einer Geschäftsreise, was man nachts um 2 Uhr mit gesundem Gewissen in einer Tankstelle zu Essen kaufen kann. Das Angebot, das sie vorfanden, war für sie alles andere als zufriedenstellend, sodass sie den GUZINOS Gemüsesnack entwickelten - eine Knabberstange aus Gemüse.

Bio-Hundefutter von naftie

Bio-Hundefutter von naftie

16.05.2018 | Ein Interview geführt von Gessica Mirra | Bilder: naftie, Unsplash

INTERVIEW | Mit naftie finden Hundebesitzer ein hochwertiges Hundefutter für ihre Vierbeiner. Die Zutaten sind zu 100 % biologisch angebaut und nach Möglichkeit frisch aus der Region. Es wurde von Tierheilpraktikern zusammen mit einer Tierärztin und Ernährungsberaterin entwickelt.

Grüne Events im März: Heldenmarkt, ITB Berlin & Manufactum

Grüne Events im März: Heldenmarkt, ITB Berlin & Manufactum

02.03.2018 - Ein Beitrag von Gessica Mirra, Foto: Symbolbild © Pexels

In den nächsten Tagen öffnen der Heldenmarkt, die Messe für nachhaltigen Lebensstil, und die Tourismusmesse ITB Berlin ihre Tore. Im nördlichen Ruhrgebiet, in Waltrop, veranstaltet Manufactum, „das Warenhaus der guten Dinge“ einen großen Sonderverkauf.

Say (vegan) CHEESE! Vegane Käse-Alternativen von bedda

Say (vegan) CHEESE! Vegane Käse-Alternativen von bedda

19.02.2018| Das Interview führte Bianca Schillinger

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG| Bei bedda dreht sich alles ums vegane Genießen. Ob vegane Käse-Alternativen, veganer Fleischsalat oder Mayo und Aioli: alle Produkte sind frei von Soya, Palmöl, künstlichen Aromen und natürlich tierischen Produkten.

Gesunde Alternative zum Energy Drink

Gesunde Alternative zum Energy Drink

15.02.2018 - Das Interview führte Gessica Mirra

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG| DOC Weingart stellt eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Energy-Drinks dar. Mit seinem natürlichen Koffein und Guarana ist die Wirkung länger anhaltend. Der Drink enthält zudem eine besondere Kombination an Vitaminen, die der Körper bei Stress verbraucht.

Leckeres von der Nuss
Designelement
Betty Butter: Alles für Nuss-Liebhabende

Betty Butter: Alles für Nuss-Liebhabende

26.01.2018| Das Interview führte Bianca Schillinger I Bilder: Unsplash, Betty Butter

INTERVIEW| Nüsse sind ein absolutes Must Have in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Bei Betty Butter findest du vegane Nussmuse in Bio-Qualität, die auch ohne Butter unwiderstehlich cremig sind und dir die Extraportion Nüsse am Tag geben.

Einmal Wein ohne Tierprodukte und Pestizide bitte

Einmal Wein ohne Tierprodukte und Pestizide bitte

22.06.2017

INTERVIEW | Nicole Ambs von der Winzergenossenschaft Wolfenweiler darüber, wie guter Wein auch vegan geht - ohne tierische Produkte und Pflanzenschutzmittel.

Kann ich mein Haustier vegan ernähren?

Kann ich mein Haustier vegan ernähren?

22.05.2017 | Ein Beitrag von Gessica Mirra | Bilder: Unsplash, Yarrah

In Deutschland werden pro Jahr 750 Millionen Tiere geschlachtet. Aus den Innereien, aus Schnäbeln, Sehnen und Knorpel wird dann Tierfutter hergestellt. Sollte ich mein Haustier auf vegane Ernährung umstellen? 

„Veganismus ist kein Trend, sondern eine nötige gesellschaftliche Entwicklung“

„Veganismus ist kein Trend, sondern eine nötige gesellschaftliche Entwicklung“

17.05.2017

INTERVIEW | Miriam Billa möchte mit ihrem Online-Shop boutique vegan Verantwortung für Natur und zukünftige Generationen übernehmen.

Vegan am Filmset

Vegan am Filmset

17.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Bild © ZDF

Schauspielerin Inez Bjørg David lebt seit Jahren vegan. Im Interview schauen wir mit ihr gemeinsam hinter die Kulissen. Gibt es am Set auch immer ein veganes Gericht? Und wie sehr spielt nachhaltige Ernährung eine Rolle in der Filmwelt?

Die VeggieWorld: Tastings, Workshops und Kochshows

Die VeggieWorld: Tastings, Workshops und Kochshows

10.03.2017 - Grüner Tipp von Gessica Mirra, Bilder © VeggieWorld

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Die bundesweit älteste & größte vegane Life-Style-Messe, die VeggieWorld, kommt auch in diesem Jahr wieder an die Standorte Hamburg, Düsseldorf, München, Hannover und Berlin. Auf die Besucher warten hunderte Aussteller, Expertenvorträge und Workshops sowie Kochshows mit bekannten Köchen.

Immer mehr Spitzenköche spezialisieren sich auf die vegane Küche - so auch Niko Rittenau

Immer mehr Spitzenköche spezialisieren sich auf die vegane Küche - so auch Niko Rittenau

09.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, © Niko Rittenau

"Das größte Potential sehe ich darin, dass mehr und mehr klassische Spitzenköche Interesse an veganer Ernährung entwickeln und so ihr umfangreiches Wissen nutzen, um rein pflanzliche Gerichte auf höchstem Niveau zu kreieren", so Niko Rittenau. An den Wochenenden hält er Seminare, um die gesunde Küche auch in die privaten Haushalte zu bringen.

Vegane Ernährung immer facettenreicher

Vegane Ernährung immer facettenreicher

09.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, © Einladung_zum_Essen, www.pixabay.com

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | "Die vegane Produktpalette steigt kontinuierlich und auch die großen Anbieter springen auf den Zug auf. Damit ist vegan in der Mitte der Gesellschaft angekommen", davon ist Jutta Geisler, Gründern des Vegan-Nostra-Caterings, überzeugt.

Kork: Der Leder-Ersatz bei Bleed-Clothing

Kork: Der Leder-Ersatz bei Bleed-Clothing

08.03.2017 - © Maja7777, www.pixabay.com - Das Interview führte Gessica Mirra

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Das Label Bleed-Clothing hat es sich zur Aufgabe gemacht, neue funktionale, ökologische, wie auch vegane Materialien für den Einsatz bei Textilien und Accessoires zu finden. So werden Gürtel und Geldbeutel beispielsweise aus portugiesischem Kork nachhaltig hergestellt.

Vegan kochen mit der Jackfruit und Algen

Vegan kochen mit der Jackfruit und Algen

08.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto: © Andrea Prox Fotografie

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Jérôme Eckmeier ist veganer Profikoch und Bestseller-Autor zahlreicher veganer Koch- und Backbücher wie "Das Rock'n' Roll veganer Kochbuch" und "Einfach vegan backen". Dieses Jahr kreiert er seine Gerichte aus Produkten der Jackfruit und Algen.

Vegane T-Shirts setzen Statement

Vegane T-Shirts setzen Statement

07.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto © PETA Deutschland e.V.

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Johanna Fuoß von PETA Deutschland e.V. über die Mode-Trends 2017: „Dieses Jahr sind Ananasleder, Kork und recycelte PET-Flaschen für zeitlos elegante Handtaschen und bequeme Schuhe sehr gefragt. Um die Botschaft von umwelt- und tierfreundlicher Mode zu verbreiten, sind dieses Jahr außerdem Statement-Shirts ganz vorne mit dabei."

Vegan ist im Mainstream angekommen

Vegan ist im Mainstream angekommen

07.03.2017 - © Aveato Catering

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | "Vegan kochen bedeutet für uns sich zu reconnecten, mit dem Ursprung und der Natur", so Alexander Schad von Aveato Catering. Bereits seit 1999 liefern die Caterer von Aveato deutschlandweit vegane Kost nach Hause oder ins Büro. Die Nachfrage steigt stetig, denn der vegane Lebenstil ist heute Mainstream.

Vegane Streetwear

Vegane Streetwear

06.03.2017 - Das Interview führte Gessica Mirra, Foto: © Life Tree

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Miguel Jorde schmiss vor zwei Jahren einen lukrativen Bankjob, um sein Herzensprojekt zu verwirklichen. Nach gut eineinhalb Jahren gefüllt mit Mustern, Herstellergesprächen, schlaflosen Nächten und Umfragen bei wildfremden Menschen auf der Straße, bietet er nun Ökomode im LifeTree-Onlineshop sowie in ausgewählten Läden an.

Vegan leben heißt nicht nur Tofu essen

Vegan leben heißt nicht nur Tofu essen

06.03.2017 - ein Beitrag von Gessica Mirra, © Vedanti, www.pixabay.com

THEMENWOCHE VEGANE TRENDS 2017 | Vegan leben bedeutet nicht nur auf tierische Lebensmittel zu verzichten und den Ersatz in Tofu und Vitaminkapseln zu finden. Immer mehr Unternehmen ermöglichen den Veganen-Lifestyle auch durch Naturkosmetika und Kleidung.

Vegan durch die Schwangerschaft?!

Vegan durch die Schwangerschaft?!

07.02.2017 - Bild © www.pixabay.de

Das Gerücht, eine vegane Ernährung während der Schwangerschaft habe negative Folgen für das ungeborene Kind, ist weit verbreitet. Experten sehen aber keine Risiken darin, wenn die Schwangerschaft sorgfältig geplant wird und man weiß, wie man sich und sein Kind richtig ernährt.

VeggiePur will in jeden deutschen Haushalt

VeggiePur will in jeden deutschen Haushalt

28.12.2016

VeggiePur ist ein Mix aus küchenfertig geschnittenen Gemüse- und Kräuterstückchen. Die Vision der Gründer ist, dass VeggiePur zum täglichen Kochen gehört und neben Salz und Pfeffer einen festen Platz in den deutschen Haushalten hat.

Vegane Produkte aus allen Bereichen des Lebens

Vegane Produkte aus allen Bereichen des Lebens

20.12.2016 - Bild: VeggieWorld

Europas größte Messe für Veganer, die VeggieWorld, stellt seit einiger Zeit fest, dass es unter den Anbietern vegetarischer Produkte eine Entwicklung hin zu Nachhaltigkeit und Bioprodukten gibt.

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