Per Hand abgepackte SuperfoodProdukte
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Per Hand abgepackte Superfood-Produkte

INTERVIEW | Kornfalt füllt die Superfoods per Hand ab, damit keine Arbeit durch Maschinen anfällt. Und auch Plastik versuchen sie weitesgehend zu vermeiden. Ein Interview mit Geschäftsführer Marcel Stenzel.

INTERVIEW | Kornfalt füllt die Superfoods per Hand ab, damit keine Arbeit durch Maschinen anfällt. Und auch Plastik versuchen sie weitesgehend zu vermeiden. Ein Interview mit Geschäftsführer Marcel Stenzel.

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30.05.2017

LifeVERDE: Herr Stenzel, was sind eigentlich Superfoods und was macht sie besonders?

Marcel Stenzel: Superfoods sind Naturprodukte mit gesundheitlichen Aspekten. Sie enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe.

Für wen eigenen sich Ihre Produkte und was muss bei der Einnahme beachtet werden?

Unsere Produkte eignen sich für jeden der sich bewusst ernähren möchte. Bei einigen Produkten gibt es eine vorgegebene Grenze, allerdings können die unbedenklich überschritten werden.

Wo kommen die Rohstoffe für Ihre Produkte her?

Unsere Produkte kommen aus China, Indien, Frankreich, Philippinen und aus den Anden.

Welche Superfoods verkaufen Sie in Ihrem Online-Shop und welche schätzen Ihre Kunden besonders?

Wir verkaufen Chia Samen, Goji Beeren, Flohsamenschalen, Kokosöl, Kokosblütenzucker, Quinoa - Mandel - Teffmehl. Kürbiskerne, Maca Pulver, Matcha Tee, Quinoa.

Wie setzten Sie sich außerdem zum Thema Nachhaltigkeit mit Ihrem Unternehmen ein?

Aktionen mit Organisationen wie Sea Shepherd, Go Green. Grundsätzlich versuchen wir Plastik weitestgehend zu vermeiden. Wir füllen übrigens per Hand ab, so benötigen wir keine Maschinen.

Vor welchen Herausforderungen stehen Sie aktuell zu dem Thema?

Wir wollen unseren Kunden die Produkte näherbringen. Grundsätzlich erstmal erläutern, dass jedes Produkt sich positiv auf die Gesundheit auswirkt, die vielen gesunden Inhaltsstoffe näherbringen und zeigen, dass sich viele verschiedene Gerichte aus unseren Produkte kochen/backen lassen.

Mehr zum Thema: Sind Superfoods wirklich super?



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