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Naschen ohne schlechtes Gewissen – mit gesunden Snacks von HEJ Natural

INTERVIEW I Süßigkeiten und Snacks sind häufig voller Zucker und ungesunder Kalorien, die dick machen. HEJ Natural möchte mit gesunden und leckeren Alternativen den Markt für Snacks revolutionieren.

INTERVIEW I Süßigkeiten und Snacks sind häufig voller Zucker und ungesunder Kalorien, die dick machen. HEJ Natural möchte mit gesunden und leckeren Alternativen den Markt für Snacks revolutionieren.

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21.09.2021 | Ein Interview geführt von Marvin Lehnert | Bild: HEJ Natural

Hast du auch schon mal vor dem Süßigkeiten-Regal gestanden und überlegt: Nehme ich die Tafel Schokolade jetzt mit? Oder doch lieber die Gummibärchen und darf ich mir das erlauben? Nur kurze Zeit später kommt das schlechte Gewissen, weil dein innerer Schweinehund dich wieder einmal dazu verleitet hat, ungesundes Naschwerk zu essen.

Hier bietet dir HEJ Natural gesunde und leckere Alternativen zu herkömmlichen Snacks und Süßigkeiten, mit denen du bewusst und kalorienarm genießen kannst. Was das Unternehmen von anderen Marken unterscheidet, wie die Herstellung eines Snacks auf pflanzlicher Basis funktioniert und wie HEJ Natural den Markt für Süßigkeiten nachhaltig revolutionieren möchte, erfährst du im Interview mit Marketingchef Johannes Zerger.

LifeVERDE: Was verbirgt sich hinter der Marke HEJ Natural?

Johannes: HEJ bringt Spaß in gesunde Ernährung und macht sie wirklich einfach. Mit unseren Produkten wollen wir den Markt für Snacks revolutionieren, indem wir herkömmliche Snacks & Süßigkeiten, die vor Zucker und Kalorien nur so strotzen, mit einer gesunden und leckeren Alternative ersetzen. Die Marke HEJ steht dabei für Natürlichkeit, Lebensfreude und Innovation.


Snacks von HEJ Natural sind die gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten (Bild: HEJ Natural).

Was unterscheidet die HEJ Natural Snacks von den Produkten anderer Anbieter?

Unser gesamtes Sortiment ist frei von Palmöl, kollagenem Eiweiß, Farbstoffen oder künstlichen Geschmacksverstärkern. Gleichzeitig ist es unser Anspruch, dass die HEJ Natural Snacks genauso lecker, oder eher noch besser schmecken, wie konventionell hergestellte Produkte. Beispielsweise haben wir ein paar Jahre an der Entwicklung der Schokoproteinriegel HEJ Crispy gearbeitet. Wir wollten auch bei den Riegeln unbedingt auf die oben genannten, schlechten Zutaten verzichten.

Da dies zuvor noch niemand gemacht hat, ließ sich zunächst kein Partner finden, der das Projekt mit uns umsetzen wollte. Alle waren der Meinung, dass das nicht möglich ist. Doch 2019 haben wir dann den HEJ Crispy als weltweit ersten Schokoproteinriegel ohne kollagene Eiweiße, Palmöl, Rohrzucker, künstliche Aromen oder Farbstoffe auf den Markt gebracht. Damit haben wir den Markt definitiv revolutioniert – und heute ist dies fast der Standard bei neuentwickelten Proteinriegeln.


Kein Palmöl, kollagenes Eiweiß, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker - dafür steht HEJ Natural (Bild: HEJ Natural).

Wie funktioniert das, einen Snack auf natürlicher und gesunder Basis herzustellen?

Woher bezieht ihr eure Zutaten?

Für die Produktion arbeiten wir mit echten Spezialisten auf dem Snackgebiet zusammen. Gemeinsam suchen wir nach den besten Zutaten. Die meisten davon innerhalb von Europa, denn hier produzieren wir auch alle unsere Produkte. Es gibt allerdings auch Rohstoffe wie Kakao, Datteln oder Agaven, die nicht bei uns wachsen und für die wir weltweit nach Lieferanten Ausschau halten. Wichtig dabei immer: Qualität und Nachhaltigkeit.

Wie stehen die Snacks von HEJ Natural in Verbindung mit dem Thema Nachhaltigkeit?

Nachhaltigkeit bedeutet für uns zum einen, ressourcensparend zu agieren und die besten Inhaltsstoffe zu nutzen, um dem Versprechen von besseren Snacks in jedem Produkt gerecht zu werden. Dies ist bei unseren Inhaltsstoffen teilweise gar nicht so einfach, da die beste Möglichkeit, die Inhaltsstoffe in der Verpackung zu schützen, beispielsweise bei Nüssen aktuell Plastik ist. Hier nutzen wir bereits ausschließlich voll recyclingfähiges oder sogar recyceltes Plastik.

Damit kommen wir zum anderen Punkt, was Nachhaltigkeit für uns bedeutet – nämlich uns beständig weiterzuentwickeln. Dies machen wir auch gerade im Verpackungsbereich und werden bereits im kommenden Jahr hier einige Neuerungen vorstellen können.

Was können Kund*innen vom HEJ Natural Sortiment erwarten?

Bei HEJ findet man Snacks für jede Situation. Ob ein HEJ Bar Proteinriegel nach dem Sport, ein HEJ Crispy Schokoproteinriegel für den Heißhunger, ein HEJ Bite Nussriegel als Brain-Food oder ein HEJ Pure Natural Snack als Energie-Kick – unsere Riegel sind die perfekten Begleiter beim Sport, auf Ausflügen, auf Reisen, im Büro und in der Freizeit. Abgerundet wird das HEJ Sortiment von unseren WHEY Proteinpulvern, von denen wir auch vegane Sorten haben, sowie von fünf unterschiedlichen Müsli-Sorten.


Mit den gesunden Snacks von HEJ Natural kannst du bewusst und kalorienarm genießen (Bild: HEJ Natural).

Gibt es eine besondere Empfehlung unter euren Produkten, gerade auch für diejenigen, die gesundes oder veganes Naschen einfach mal ausprobieren möchten?

Das ist gar nicht so einfach, da alle Sorten einfach so lecker sind. Das Tolle ist, dass bei uns jeder auf seinen Geschmack kommt. Für alle Fans von fruchtigen Sorten sind der HEJ Crispy White Chocolate Strawberry oder der HEJ Bite Blueberry sehr zu empfehlen. Die Schokoholics kommen währenddessen beim Crunchy Brownie oder beim HEJ Bite Chocolate & Nuts auf ihre Kosten. In diesem Jahr neu ins Sortiment gekommen sind unsere veganen Bio-Dattelriegel HEJ Pure mit nur 7 Zutaten. Dort gibt es die Sorten Peanut Butter und Almond Butter, die beide sehr zu empfehlen sind.

Plant ihr für die Zukunft, euer Sortiment noch zu erweitern?

Oder möchtet ihr andere Aspekte in den Fokus rücken?

Wir entwickeln stetig unser Sortiment weiter. Die eben erwähnten HEJ Pure Bio-Riegel z.B. waren eine komplett neue Produktrange für HEJ. Und so viel können wir schon mal sagen: Das wird nicht die letzte neue Produktrange von uns sein. Parallel möchten wir unsere Verpackung nachhaltiger gestalten, ohne dabei die Produktqualität zu mindern und arbeiten weiter daran, dass HEJ überall in der DACH Region gut verfügbar ist.

 

Vielen Dank für das Interview, Johannes!

Dir schwebt nun auch noch eine Frage im Kopf herum, die du gerne an HEJ Natural stellen möchtest?

Dann schreib sie in die Kommentare - wir freuen uns auf den Austausch mit dir!

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