Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist für unser Wohlbefinden essenziell wichtig. Das gerät für viele im alltäglichen Trubel zwischen Arbeit, Familie und Freizeit immer wieder in Vergessenheit. Hinzu kommt, dass in unseren Breitengraden die eigentlichen Vitaminträger, wie Obst, Gemüse und Getreide nicht mehr so viele Nährstoffe enthalten wie früher. Zusätzlich greifen viele Menschen zur schnellen Sättigung eher zu den mittlerweile unzähligen Fast-Food-Optionen. Hierfür gilt es Lösungen zu finden.
Dazu haben wir mit Claudia Seehusen und Susanne Leifer gesprochen. Die beiden zertifizierten Ernährungscoaches haben zusammen “Ogaenics” ins Leben gerufen. Mit ihren Nahrungsergänzungsmitteln aus 100% biologischen Zutaten im recyclebaren Apothekerglas ist es ihr Ziel, unsere persönliche Gesundheit und die unseres Planeten zu vereinen. Wie sie das angehen, was Nachhaltigkeit für Ogaenics bedeutet und welche weiteren Visionen sie verfolgen, erfahrt ihr im folgenden Interview.
LifeVERDE: Liebe Claudia, liebe Suse, ihr produziert über Ogaenics verschiedenste Nahrungsergänzungsmittel, von Vitaminen über Eisen, Zink und Calcium bis zu Antioxidantien. Was bringen Nahrungsergänzungsmittel überhaupt?
Claudia & Suse: Eine gesunde Ernährung allein reicht in unserer westlichen Ernährung leider nicht aus. Ein Viertel aller Frauen und Männer in Deutschland essen nicht genug Obst und Gemüse, um den täglichen Nährstoffbedarf von 650 g optimal zu decken. Ein Salatteller hat ca. 150 g, und wer isst schon nur Salat? Obst und Gemüse enthalten zudem immer weniger Nährstoffe.
Das liegt an der Zunahme intensiver landwirtschaftlicher Methoden auf der ganzen Welt. Dadurch enthalten unsere Böden allmählich immer weniger essenzielle Nährstoffe. Selbst das frischeste Obst und Gemüse hat heute schon einen Mangel an bestimmten Vitaminen und Mineralien. Ein moderner Apfel hat laut Wissenschaft heute rund 60% weniger Vitamin C als vor 20 Jahren. Bestimmte Nährstoffe sind in unserer Ernährung zudem in zu geringer Menge vorhanden. Das betrifft z.B. Vitamin D und Magnesium.
Ogaenics Gründerinnen Claudia Seehusen & Suse Leifer (v.l.) (Bild: Ogaenics)
Wann soll ich Nahrungsergänzungsmittel nehmen, wann nicht?
Eine Nahrungsergänzung ist immer dann besonders wichtig, wenn wir in der Ernährung bestimmte Nahrungsgruppen ausschließen, z.B. wenn wir vegan, vegetarisch leben oder Kohlenhydrate reduzieren. Dann müssen die fehlenden Nährstoffe per Nahrungsergänzung ergänzt werden. Zusätzlich ist eine Nahrungsergänzung wichtig, wenn wir einen erhöhten Nährstoffbedarf haben.
Dies ist zum Beispiel der Fall, wenn wir einen besonders aktiven Lebensstil haben und viel Sport machen, wenn wir erschöpft oder gestresst sind oder einfach wenig Zeit haben täglich eine frische und ausgewogene Mahlzeit zu essen. Ein erhöhter Bedarf an Nährstoffen besteht zudem in der Schwangerschaft und Stillzeit oder schlichtweg wenn wir altern. Auch zur Erholung bei einer Krankheit braucht der Körper mehr Nährstoffe für die Reparaturarbeiten.
Außerdem gibt es auch die sogenannten Nährstoffräuber. Dazu zählen Zucker, Alkohol, Zigarettenrauch, Kaffee und Tee, die Anti-Baby-Pille und bestimmte Medikamente.
Welche (Nährstoff-)Defizite seht ihr am stärksten, wenn es um die Ernährung in unserer Gesellschaft geht?
Umweltgifte, Dauerstress durch Doppelbelastung mit Beruf und Familie, sowie zu wenig Schlaf rauben dem Körper wertvolle Nährstoffe, sodass leicht ein Nährstoffdefizit entsteht. Ein riesiges Thema ist in Deutschland die Darmgesundheit. Denn das Mikrobiom, also die Gesamtheit unserer 70 bis 100 Billionen Mikroorganismen, die unsere Zellen, die inneren Organe und unsere Haut besiedeln, Gerät aufgrund unseres Lebenswandels und unserer westlichen Ernährung zunehmend aus dem Gleichgewicht.
Probiotika können daher erstaunliche Effekte auf die Gesundheit und das Aussehen haben. Unser Bestseller ist daher „Love Your Gut“, unser tägliches Probiotikum, welches 21 klinisch erforschte Bakterienstämme enthält, die sich positiv auf die Darmgesundheit, das Immunsystem und eine schöne Haut auswirken.
Ein weiteres großes Thema ist der Vitamin-D-Mangel. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ermittelt, dass etwa 60 % der Deutschen unzureichend mit Vitamin D versorgt sind.
Daher macht eine Nahrungsergänzung mit Vitamin D für die meisten Menschen in Deutschland Sinn. Die wichtigste Ressource für Vitamin D ist unsere Haut. Sie kann durch die Aufnahme von UV-Licht bis zu 90 % zu unserer Vitamin-D-Versorgung beitragen.
Da sich unser Alltag heutzutage aber vorwiegend drinnen abspielt, kommt es oft zu einer Unterversorgung oder zu einem Mangel. Eine Nahrungsergänzung wird daher empfohlen.
Nachhaltig und farbenfroh verpackt. Die Produkte von Ogaenics (Bild: Ogaenics)
Was macht eure Präparate nachhaltig?
Wir setzen uns bei Ogaenics sehr für unseren Planeten ein. Schließlich liegt die Natur in unserer DNA: Sie ist unsere Inspiration und die Grundlage für unsere Rezepturen, die Menschen jeden Alters helfen ein Leben in Balance zu führen. Daher verwenden wir für alle Produkte ausschließlich zertifizierte, pflanzliche Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Damit tragen wir als Unternehmen zum Schutz der Biodiversität, des ökologischen Gleichgewichts, der Bodenfruchtbarkeit und der Wasserqualität bei.
Alle eingesetzten Rohstoffe stammen von zertifizierten Lieferanten, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Verpackt werden unsere Produkte ausschließlich in dunkles Apothekerglas, das weiterverwendet oder dem Recycling zugeführt werden kann. Auch für unsere notwendigen Schutzkartonagen verwenden wir ausschließlich Papier und Karton aus nachhaltiger Forstwirtschaft sowie Recyclingmaterial aus kontrollierten Quellen.
Unser Anspruch ist es, die hochwertigsten natürlichen Nahrungsergänzungsmittel aus Bio-Pflanzen zu kreieren. Ethisch erzeugt, unermüdlich getestet und intelligent formuliert.
Wie lange beschäftigt ihr euch schon mit dem Thema Nachhaltigkeit?
Wir beschäftigen uns von Beginn an mit dem Thema Nachhaltigkeit und integrieren diese in all unsere Unternehmensprozesse.
Eure Produkte befinden sich eher im oberen Preissegment für vergleichbare Nahrungsergänzungsmittel. Wie kommt dieser Preis zustande?
Es ist Teil unserer Philosophie, dass wir die persönliche Gesundheit jedes einzelnen nicht von der Gesundheit unseres Planeten getrennt betrachten. Wir sind getrieben davon, beides als Einheit zu sehen.
Das leitet uns bei der kompromisslosen Auswahl unserer 100% natürlichen Bio-Zutaten. Einige unserer Rohstoffe kosten 20x so viel wie herkömmliche Qualitäten. Das liegt daran, dass sie bio-zertifiziert sind und somit nachhaltig angebaut, geerntet, extrahiert und verarbeitet werden. Produziert werden sie ohne Gentechnik oder Zusatzstoffe. Das unterscheidet uns auch von den vielen synthetisch hergestellten Vitaminen und Mineralien im Markt. Unsere Rohstoffe haben oft nicht nur eine, sondern mehrere klinische Studien durchlaufen, um ihre Wirkung in einer bestimmten Dosierung am Menschen zu beweisen. Zudem ist unsere Verpackung nachhaltig und bewusst gewählt. Wir nutzen dafür recycelbares Glas und Kartonagen aus FSC-zertifizierten Quellen oder Recycling, wobei erneuerbare Energien genutzt werden. Außerdem sind unsere Druckfarben umweltfreundlich.
Für uns haben diese Grundsätze und Prinzipien natürlich ihren Preis, was sich auch in unseren Verkaufspreisen widerspiegelt.
Das dunkle recyclebare Apothekerglas als umweltbewusste Verpackungsalternative (Bild: Ogaenics)
Wie geht es weiter bei Ogaenics? Was ist eure Vision für die Zukunft?
Bei Ogaenics geht es derzeit darum, Well-being auf globaler Ebene voranzutreiben. Wir arbeiten daher stark an unserer Internationalisierung. Gleichzeitig sind wir gerade dabei, noch bestehende Lücken in unserem Sortiment zu schließen und dadurch für alle wichtigen Beauty und Well-being-Bedürfnisse eine Ogaenics-Lösung parat zu haben und noch zielgenauere Produkte zu entwickeln. Zudem haben wir noch einige tolle Well-being-Produktideen abseits der Nahrungsergänzung, die wir uns als Wachstumsfeld vorstellen können.
Vielen Dank für das Interview, liebe Claudia, liebe Suse!
Dir schwebt nun auch noch eine Frage im Kopf herum, die du gerne an Ogaenics stellen möchtest?
Dann schreib sie in die Kommentare - wir freuen uns auf den Austausch mit dir!
_________________________
Das könnte dich auch interessieren: Die Kraft der Alpen für dein Workout oder
7 Ernährungsapps, die du kennen solltest
Folge uns auf Instagram, um keine nachhaltige Alternative mehr zu verpassen: LifeVERDE
Kommentar erstellen
