Grüne Wirtschaft

Mate-Tee aus nachhaltigem Anbau von Mate de Pantera

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG | Die Mate Blätter, aus denen der Mate-Tee von Mate de Pantera gewonnen wird, stammen aus nachhaltigem, ökologischen Anbau. Sie haben eine mittlere Schnittgröße und sind frei von Holzresten und Blattstengeln. Der Tee wird – je nach Sorte – mit natürlichen Aromen verfeinert.

UNTERNEHMENSVORSTELLUNG | Die Mate Blätter, aus denen der Mate-Tee von Mate de Pantera gewonnen wird, stammen aus nachhaltigem, ökologischen Anbau. Sie haben eine mittlere Schnittgröße und sind frei von Holzresten und Blattstengeln. Der Tee wird – je nach Sorte – mit natürlichen Aromen verfeinert.

26.03.2018 - Das Interview führte Mona Kern, Teaserfoto: © Pexels

LifeVERDE: Herr Rantzuch, seit wann gibt es Mate de Pantera und welche Firmenphilosophie verfolgt Ihr Unternehmen?

Hermann Rantzuch: Die Marke Mate de Pantera haben wir ins Leben gerufen, um die Vorzüge des südamerikanischen Kultgetränks Mate und anderer Produkte aus dem Regenwald einer breiten Szene in Deutschland und Europa zugänglich zu machen. Unseren Onlineshop gibt es seit etwa sechs Jahren.

Welche Produkte bieten Sie in Ihrem Online-Shop an und welche kommen bei Ihren Kunden besonders gut an?

Bei uns können Sie ausgewählte Spitzensorten von Mate-Tee bestellen – aktuell in den Geschmacksrichtungen grün, grün-gereift, geröstet, geröstet mit Pfirsicharoma, geröstet mit Zitronenaroma. Natürlich finden Sie bei uns auch das passende Zubehör zur traditionellen Zubereitung – die Kalebasse und die Bombilla. Im Bereich „Nahrungsergänzungsmittel“ bieten wir Spezialitäten aus Südamerika und Südafrika (Aloe Vera) an. Alle Produkte erfreuen sich wachsenden Interesses und Nachfrage.

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Was ist das Besondere an der Qualität und Zubereitung Ihrer Mate-Tees? Wie unterscheiden sie sich von herkömmlichen Produkten?

Mate de Pantera ist die einzige eigenständige Marke für Mate-Tee und Zubehör außerhalb Südamerikas. Wir importieren den Matetee direkt vom Erzeuger. Die Yerba Mate stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist besonders mild. Die Mate Blätter haben eine mittlere Schnittgröße, sind frei von Holzresten und Blattstengeln, der Staub wurde ausgesiebt. Mate de Pantera wird – je nach Sorte – mit natürlichen Aromen verfeinert und in einer praktischen, wieder verwendbaren Dose als Tages- und Wochenportion abgepackt. Unser Mate-Tee kann traditionell oder in der Kanne, heiß oder kalt zubereitet werden. Ergänzend bieten wir unseren Mate-Tee als „blitzschnell“ aufgießbares Getränkepulver in zwei Varianten an – Mate Blitz und Mate Booster Spezial.

Wie setzen Sie sich als Unternehmen für Nachhaltigkeit ein? Wie leben Sie Nachhaltigkeit?

Alle unsere Mate-Tees stammen aus nachhaltigem ökologischen Anbau. Zudem sind alle Produkte 100% pflanzlich. Die auf Pflanzen basierende traditionelle Ernährung mit Lebens- und Genussmitteln ohne Pestizide, Fungizide und chemische Düngemittel trägt wie keine andere zum Erhalt sauberer Luft, Boden und Wasser bei. Auch wir selber und unsere Familie sind konsequente „Ökos“.

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Vor welche Herausforderungen stellt Sie das Thema Nachhaltigkeit?

Nachhaltiges Leben und Arbeiten ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Die Herausforderung liegt darin, dass diese Überzeugung in Politik und Industrie eine breite Mehrheit findet und umgesetzt wird.

Welche Trends und Entwicklungen finden Sie im Bereich Nachhaltige Gesundheit und Ernährung aktuell besonders spannend?

Die Menschen, und das gilt für alle Altersklassen, werden immer ernährungsbewusster. Das findet seinen Niederschlag zum Beispiel im starken Anstieg von Vegetariern und Veganern.

Verraten Sie uns, was es künftig Neues von Ihnen geben wird?

Wahrscheinlich noch in diesem Jahr werden wir ein, zwei neue Nahrungsergänzungsmittel herausbringen. Auch im Bereich „Naturkosmetik“ wird es hochinteressante neue absolut vegane Haarpflegeprodukte geben.

Welches grüne Produkt ist Ihr persönlicher Geheimtipp?

Momentan unsere beiden Mate Getränkepulver – Mate Blitz und Mate Booster Spezial.

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