LifeVERDE: 2003 wurde die Eußenheimer Manufaktur ins Leben gerufen. Erzähl uns gerne mehr über die Entstehung des Unternehmens und eure Philosophie dahinter.
Geschäftsführerin Lisa Amthor-Scharlach: Das Gute wird sich vermehren und die Zukunft wieder erblühen lassen – davon bin ich überzeugt. Und genau deshalb bin ich in die Eußenheimer Manufaktur hineingewachsen. Ich bin Lisa Amthor-Scharlach, Tochter von Jürgen und Andrea, und seit 2009 arbeite ich mit voller Leidenschaft in unserem Familienbetrieb. Die Geschichte begann im Jahr 2000, als mein Vater das Buch Eine Revolution zur Rettung unserer Erde von Prof. Higa las. Damals war er als Baubiologe viel unterwegs, doch dieses Buch veränderte alles. Die Idee der Effektiven Mikroorganismen faszinierte ihn so sehr, dass er begann, sie in unserem eigenen Garten und Haushalt zu testen – mit großem Erfolg. Während andere noch skeptisch waren, spürte meine Familie bereits, welch enormes Potenzial in diesen winzigen Lebewesen steckt. 2003 wagten meine Eltern den großen Schritt und gründeten die Eußenheimer Manufaktur. Der Name war schnell gefunden: „EM“ stand nicht nur für Eußenheim und Manufaktur, sondern auch für das Herzstück unserer Arbeit – Effektive Mikroorganismen. Anfangs war alles Handarbeit, aber genau das machte unsere Produkte so besonders. Als ich 2009 meine Ausbildung begann, wurde ich die erste fest angestellte Mitarbeiterin – neben Milliarden freiwilliger Helfer, nämlich unseren Mikroorganismen. Heute leite ich als Gesellschafterin und Geschäftsführerin gemeinsam mit einem großartigen Team unsere Manufaktur. Inzwischen haben wir unser Sortiment erweitert, ein Therapiezentrum aufgebaut und unser Betriebsgebäude ausgebaut. Doch eines hat sich nie geändert: Unser Ziel ist es, Menschen zu helfen, gesund zu bleiben oder zu werden – und dabei im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Ob im Garten, in der Landwirtschaft oder in der Gesundheit – Mikroorganismen sind unsere stillen Helfer. Sie bereichern den Boden, schützen Pflanzen, fördern das Wohlbefinden und leisten einen wertvollen Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft. Wir forschen stetig weiter, entwickeln neue Produkte und teilen unser Wissen, um gemeinsam eine Welt zu schaffen, die wieder erblüht. Denn für mich ist das nicht nur ein Beruf – es ist meine Leidenschaft und meine Überzeugung.
Bild: Lisa Amthor-Scharlach
Ihr arbeitet mit Mikroorganismen. Wie kann man sich das als Laie vorstellen und was hat euch zu dieser Arbeitsweise inspiriert?
Wenn Menschen zum ersten Mal von Effektiven Mikroorganismen (EM) hören fragen sie oft: Was ist das eigentlich? Die Antwort ist ganz einfach: Es sind winzig kleine Lebewesen – Bakterien, Hefen und Pilze –, die überall in der Natur vorkommen und auf natürliche Weise für Gleichgewicht sorgen. Sie helfen Pflanzen beim Wachsen, verbessern die Bodenqualität, unterstützen unsere Gesundheit und sind sogar im Haushalt nützlich. Man kann sich EM wie ein unsichtbares Team von Helfern vorstellen, das immer daran arbeitet, seine Umgebung ins Gleichgewicht zu bringen. EM besteht aus einer Gemeinschaft ausschließlich „guter“ Mikroben, die dafür sorgen, dass sich positive Prozesse durchsetzen – sei es im Boden, in Lebensmitteln oder sogar in unserem Körper.
Beschreibe unserer LifeVERDE-Community doch gerne mal, welche Produkte ihr im Sortiment habt!
In der Eußenheimer Manufaktur UG dreht sich alles um die Kraft der Mikroorganismen. Unsere Produkte unterstützen eine gesunde Lebensweise, nachhaltige Landwirtschaft und ökologische Pflege von Böden, Pflanzen und Tieren – ganz ohne Chemie, aber mit der natürlichen Kraft effektiver Mikroorganismen.
Unsere Produktbereiche
- Gesundheit & Ernährung: Unsere Produkte sind auf fünf Säulen abgestimmt – Psyche, Belastungen, Bakterien, Vitalstoffe sowie Säure-Basen-Haushalt & Verdauung. Pro- und Präbiotika helfen, den Körper natürlich zu unterstützen.
- Garten & Landwirtschaft: EM-Produkte wie Bokashi + 400 Pellets oder EM-Garten fördern die Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenstärkung.
- Haushalt & Reinigung: EM-Allzweckreiniger und mikrobiologische Geruchsneutralisierer ersetzen aggressive Chemikalien.
- Tiergesundheit: Fermentierte Kräuter und Stallhygiene-Produkte unterstützen das Wohlbefinden von Tieren.
Neben weiteren Produkten für Pflanzen- und Bodendüngung habt ihr den SEM Bio Flüssigdünger in eurem Sortiment. Durch welche Produkteigenschaften würdest du sagen, ist euer nachhaltiges Produkt besser als die konventionellen Alternativen?
Der sEM-Flüssigdünger der Eußenheimer Manufaktur hat einige entscheidende Vorteile gegenüber konventionellen Düngern:
1. Natürlich & Nachhaltig ➡ Keine Chemie: Statt synthetischer Nährstoffe setzt er auf Mikroorganismen, die den Boden langfristig fruchtbar halten. ➡ Nachhaltige Bodenverbesserung: EM fördert Humusaufbau und die natürliche Bodenflora.
2. Gesunde Pflanzen & starkes Wurzelwerk ➡ Bessere Nährstoffaufnahme stärkt Pflanzen und reduziert den Düngemittelbedarf. ➡ Optimierte Versorgung führt zu kräftigem Wachstum und höheren Erträgen.
3. Schutz vor Krankheiten & Schädlingen ➡ Positive Mikroorganismen unterdrücken Krankheitserreger und Pilzbefall. ➡ Gesunde Pflanzen sind widerstandsfähiger gegen Schädlinge – ohne Chemie.
4. Wasseraufnahme & Gießaufwand optimiert ➡ EM verbessert die Wasserspeicherung im Boden, was in Trockenperioden vorteilhaft ist.
5. Umweltfreundlich & sicher ➡ Biologisch abbaubar und unbedenklich für Mensch, Tier und Natur. sEM-Flüssigdünger stärkt Pflanzen und Boden nachhaltig – für gesundes Wachstum ohne chemische Zusätze
Die ökologischen Düngemittel der Eußenheimer Manufaktur sind ein wichtiger Schritt, um die Branche nachhaltiger zu gestalten. Was wünscht ihr euch für die Zukunft, damit weiterhin Fortschritte gemacht werden können?
Für mich und unser Team in der Eußenheimer Manufaktur ist es eine Herzensangelegenheit, die Welt ein Stück nachhaltiger zu gestalten. Unsere ökologischen Düngemittel sind dabei ein wichtiger Schritt – doch wir wissen, dass noch viel mehr möglich ist! Ein großes Zukunftsprojekt ist unser nachhaltiges Zentrum in Tansania welches gemeinsam mit dem Verein EM Bakterienfreunde ins Leben gerufen wurde. Dort entstehen Permakultur Gärten, ökologische Landwirtschaft und eine autarke Energieversorgung. Dieses Zentrum soll als Schulungsstätte für regenerative Landwirtschaft und Gesundheit dienen – ein Ort, an dem Wissen geteilt und Menschen weltweit inspiriert werden, natürliche Kreisläufe zu nutzen und zu fördern. Was ich mir für die Zukunft wünsche? Dass noch mehr Menschen und Unternehmen erkennen, welchen enormen Wert Mikroorganismen für unsere Umwelt, unsere Gesundheit und unsere Landwirtschaft haben. Ein tolles Beispiel ist die Zusammenarbeit mit der Fath GmbH, die ihre Reinigungsprozesse auf mikroorganismenbasierte Produkte umgestellt hat – ein riesiger Schritt für den Umweltschutz! Unser Ziel ist es, gemeinsam mit gleichgesinnten Partnern und Unterstützern eine Welt zu schaffen, in der natürliche Prozesse nicht nur respektiert, sondern gezielt gefördert werden. Denn nur so können wir die Gesundheit von Boden, Pflanzen, Tieren und Menschen nachhaltig sichern. Auf dem YouTube-Kanal der EM-Bakterienfreunde gibt es einige Videos zu Effektiven Mikroorganismen und den Projekten in Afrika, wer sich hier noch weiter informieren möchte: https://www.youtube.com/@embakterienfreunde
Ein wichtiger Bestandteil eures Unternehmens ist auch eure Gesundheitsmanufaktur, die es seit 2015 gibt. Worauf legt ihr bei den Produkten dieser Reihe besonders viel Wert?
Gesundheit beginnt im Inneren – und zwar auf ganzheitliche Weise. Wir legen bei unseren Produkten besonderen Wert darauf, die natürlichen Prozesse des Körpers zu unterstützen, anstatt nur Symptome zu behandeln. Unsere Produkte bestehen ausschließlich aus biozertifizierten Pflanzen und natürlichen Mikroorganismen. Viele der verwendeten Rohstoffe, wie Topinambur oder Kräuter, bauen wir selbst an oder beziehen sie von vertrauenswürdigen Bio-Landwirten. Durch Fermentation machen wir wertvolle Pflanzenstoffe für den Körper besser verfügbar. Effektive Mikroorganismen helfen dabei, Nährstoffe in eine Form zu bringen, die unser Körper optimal aufnehmen und verwerten kann. Gesundheit ist so individuell wie jeder Mensch. Deshalb legen wir großen Wert auf eine persönliche und ganzheitliche Beratung. In unserer Manufaktur stehen nicht nur die Produkte im Mittelpunkt, sondern auch das Wissen über ihre Anwendung – ob durch Vitalstoffanalysen, HRV-Messungen oder Dunkelfeldmikroskopie. Unsere Mission: Menschen helfen, gesund zu bleiben oder zu werden Unser größtes Anliegen ist es, Menschen dabei zu unterstützen, ihre Selbstheilungskräfte zu aktivieren – ganz ohne Chemie, sondern mit den Kräften der Natur. Denn das ist es, was uns jeden Tag aufs Neue motiviert!
Auf welche Produktneuheiten dürfen sich die Kunden*innen der Eußenheimer Manufaktur in der nächsten Zeit freuen?
In der Eußenheimer Manufaktur entwickeln wir ständig neue Produkte, weil wir jeden Tag aufs Neue erleben, wie wertvoll Mikroorganismen für Mensch, Tier und Natur sind. Egal, ob in der Landwirtschaft, im Haushalt, für die Gesundheit oder in der Tierhaltung – ihre positiven Effekte sind nahezu grenzenlos.
Prof. Higa, der Begründer der Effektiven Mikroorganismen, sagte einmal: "Der Einsatz von EM ist nur durch die menschliche Fantasie begrenzt."
Genau das inspiriert uns! Wir forschen und experimentieren laufend, um neue Einsatzmöglichkeiten zu entdecken und nachhaltige Lösungen zu entwickeln. Dabei ist uns besonders wichtig, auf die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden einzugehen. Viele unserer Produkte sind durch den engen Austausch mit unseren Kunden entstanden – ihre Erfahrungen und Ideen treiben uns an, immer weiterzudenken.
Ob fermentierte Lebensmittel, ökologische Dünger oder natürliche Reinigungsmittel – wir entwickeln unsere Produkte gemeinsam mit unseren Kunden, um Lösungen zu schaffen, die wirklich gebraucht werden. Unser Ziel ist es, Menschen zu helfen, gesünder zu leben, Böden fruchtbarer zu machen und unsere Umwelt nachhaltig zu schützen. Und wir sind sicher: Wir stehen erst am Anfang dessen, was mit Mikroorganismen möglich ist!
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