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Bestenlisten: Vegane Schokoladen

Hier findest du die besten Anbieter und wichtige Informationen zu veganer Schokolade

Woraus besteht vegane Schokolade? Worauf musst du beim Kauf von veganer Schokolade achten? Das sind einige Fragen, die wir für dich untersucht haben. Gleichzeitig geben wir dir in unserer Bestenliste eine Übersicht an optimalen und nachhaltigen Anbietern veganer Schokolade. Viel Spaß beim Stöbern und Bewerten!

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Woraus besteht vegane Schokolade?

Herkömmliche Schokolade besteht hauptsächlich aus Kakaobutter und Kakaomasse, wobei beide Zutaten grundsätzlich vegan sind. Oft wird der Schokolade aber zusätzlich Milchpulver sowie Butter zugesetzt, sodass sie dann nicht mehr für eine vegane Ernährung geeignet sind.

Mittlerweile gibt es viele Anbieter*innen auf dem Markt, die Schokolade ganz ohne tierisches Leid herstellen. Es gibt jedoch Unterschiede bei den dann verwendeten Zutaten. Viele vegane Schokoladen werden mit pflanzlichen Milchalternativen hergestellt. So befindet sich dann Reismilch, Hafermilch oder Mandelmilch als Ersatz für Kuhmilch in der Schokolade. Zudem sind die meisten Zartbitter Schokoladen automatisch vegan, da diesen oft kein Milchpulver zugesetzt wird.

Worauf ist beim Kauf von veganer Schokolade zu beachten?

Zum einen sollte immer sichergestellt werden, dass es sich bei dem Kauf um tatsächlich vegane Schokolade handelt. Bei Produkten, die das Vegan-Siegel haben, ist dies definitiv der Fall. Außerdem sollten Käufer*innen darauf achten, ob es sich um ein Fairtrade Produkt handelt oder nicht. Vegane Fair Trade Schokolade stellt nämlich sicher, dass Bäuer*innen, die die Kakaobohnen anpflanzen, auch fair bezahlt werden. Bei herkömmlicher Schokolade ist dies nämlich selten der Fall.

Wo findest du vegane Schokolade?

Vegane Schokolade ist längst nicht nur in exotischen Bio-Läden zu finden. Im örtlichen Supermarkt, im Drogeriemarkt oder sogar im Discounter gibt es mittlerweile einige vegane Schokoladen zu finden. Wer eine größere Auswahl mit verschiedenen Geschmacksrichtungen sucht, der begibt sich in einen der zahlreichen veganen Onlineshops.

Schon gewusst?

Im Azteken-Zeitalter wurde die Kakaobohne häufig als Währung verwendet – spannend!

Hiermit haben wir dir bereits einige wichtige Facts und Infos an die Hand gegeben, um die besten “Thema” zu finden. Um dir die Recherche-Arbeit zu ersparen, haben wir dir hier bereits einige Anbieter*innen und deren nachhaltigen und hochwertigen Produkte im Bereich “Thema” vorgestellt. Schau doch mal rein!
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                                                                Mehr zum Thema Ernährung erfährst du in unserer Expert*innen-Reihe:

                                                                       Fair Trade Schokolade – die wichtigsten Fragen und Antworten



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