Renthof - Wir über uns

Der historische Renthof Kassel beherbergt seit seiner Neueröffnung im Juni 2017 ein modernes Stadthotel mit exklusiver Gastronomie, Bar und mehreren individuellen Eventlocations. Bei uns können Sie mit Ihrer Familie und Freunden feiern oder eine Tagung in einem außergewöhnlichem Ambiente mit zeitgemäßer Tagungstechnik ausrichten.

Für diese zeitgenössische Nutzung wurde das 1298 ursprünglich als Karmeliterkloster erbaute Gebäude denkmalgerecht und unter erinnernder Bewahrung der Architektur und Geschichte des Hauses komplett saniert. So bietet das Haus heute eine einzigartige Atmosphäre, die geprägt ist durch das Zusammenspiel der historischen Grundelemente und dem modernen Design der Inneneinrichtung, die von den Eigentümer*innen für jeden Gebäudebereich individuell und sorgfältig ausgesucht wurde.

achhaltigkeit ist ein großer Begriff, welcher uns überall begegnet. Doch was genau verstehen wir darunter? Bereits seit 1298 steht der Mensch bei uns im Renthof im Mittelpunkt und damit dies auch in Zukunft so bleiben kann, haben wir uns auf eine spannende Reise in Richtung Nachhaltigkeit begeben, auf die wir Sie gerne mitnehmen möchten. Im Renthof Kassel bemühen wir uns, Nachhaltigkeit in all seinen Dimensionen zu begreifen und umzusetzen. So fokussieren wir unsere Bestrebungen im Wesentlichen darauf:

• Unseren ökologischen Fußabdruck zu senken und dabei kontinuierlich CO2, Energie, Abfall und Wasser pro Gast einzusparen sowie die Artenvielfalt und das Tierwohl zu stärken. Wir sind uns unserer Verantwortung der Umwelt gegenüber bewusst

• Unsere Region zu unterstützen, indem wir Waren & Dienstleistungen regional beziehen. Dabei sind wir an langfristigen Partnerschaften interessiert – zu Partner*innen, die die gleichen Werte teilen wie wir. Wir sind regional verankert jedoch global inspiriert

• Ein sozialer und fairer Arbeitgeber zu sein, der ebenso für seine Mitarbeiter*innen da ist, wie für seine Gäste. Unser Haus soll allen offen stehen und barrierefrei sein – geschlossen sind wir nur gegen Ausgrenzung

Denn wir sind davon überzeugt, dass wir nur mit dieser ganzheitlichen Betrachtung auch langfristig erfolgreich wirtschaften können.

Wir im Renthof richten unser Nachhaltigkeitsengagement an den Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen aus. 2015 haben alle 193 Mitglieder der Vereinten Nationen die 17 Sustainable Development Goals, kurz SDGs, unterschrieben und damit einem Plan für eine nachhaltige Zukunft für alle zugestimmt. Die 17 Ziele werden auch Agenda 2030 genannt, weil sie bis 2030 erreicht werden sollen. Nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln ist eine elementare Aufgabe, die wir gemeinschaftlich angehen müssen und zusammen schaffen können.

Die SDGs geben weltweit Orientierung für die Bewältigung unsere globalen Herausforderungen und decken alle drei Bereiche der nachhaltigen Entwicklung ab: den ökologischen, ökonomischen und sozialen.

Nachhaltigkeit zu leben und umzusetzen heißt für uns als Renthof konkret, einen Beitrag zur Erreichung möglichst aller 17 Nachhaltigkeitsziele zu leisten. Auf dieser Seite wollen wir Euch einen Überblick geben, zu welchen SDGs wir wie und in welchen Umfang schonen einen Beitrag leisten.

„Wir werden die Welt nicht allein verändern. Aber wir können jeden Tag Entscheidungen treffen, die Verantwortung übernehmen, Menschen inspirieren und zeigen, dass Nachhaltigkeit, Genuss und Gastfreundschaft hervorragend zusammenpassen. Genau darin sehen wir unseren Beitrag.“

Fortschritt bedeutet für uns nicht, immer größer oder schneller zu werden, sondern Verantwortung mit Gastlichkeit zu verbinden. Der Renthof zeigt, dass ein historisches Gebäude, hochwertige Hotellerie und nachhaltiges Wirtschaften erfolgreich zusammengehen können.

Unser Angebot ist fortschrittlich, weil wir bewusst auf regionale Wertschöpfung, nachhaltige Betriebsabläufe und den Erhalt historischer Bausubstanz setzen. Damit schaffen wir nicht nur ein besonderes Erlebnis für unsere Gäste, sondern stärken gleichzeitig regionale Produzenten, Handwerksbetriebe und Lieferanten. Auch unser Team wird aktiv in diesen Prozess eingebunden und trägt die Werte des Hauses mit.

Für die Menschen bedeutet das, dass sie einen Ort erleben können, an dem Qualität, Geschichte und Nachhaltigkeit keine Gegensätze sind. Unsere Gäste genießen einen Aufenthalt mit gutem Gewissen, unsere Partner profitieren von langfristigen Kooperationen und wir leisten unseren Beitrag dazu, Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen und kulturelles Erbe für kommende Generationen zu bewahren.

Wenn wir dadurch zeigen können, dass nachhaltiges Handeln und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen, dann verstehen wir das als unseren Beitrag zu einer positiven Entwicklung – für unsere Gäste, unsere Region und die Gesellschaft insgesamt.