Spielberger - Wir über uns

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Die Spielberger Mühle ist ein traditionsreicher Hersteller von Getreideprodukten, vorwiegend in Demeter-Qualität. Das Sortiment umfasst Produkte wie Getreide und Mahlerzeugnisse, Müslis, Flocken, Flakes sowie Saaten, Reis und Teigwaren wie beispielsweise Nudeln. Konkret werden inzwischen auch verschiedene funktionale Flocken angeboten: High Protein, Beta Glucan und Darm Wohl Flocken für einen bewussten Start in den Tag. Ob mehr Protein für Sättigung, Hafer-Beta-Glucane zur Unterstützung von Herz und Cholesterin oder ballaststoffreiche Flocken für eine gute Verdauung – jede Sorte bietet einen klaren Mehrwert. Das Spezialmehlsortiment wurde ebenfalls um Roggen Schwarzbrotmehl und Kartoffelbrotmehl erweitert. Gemeinsam mit Weizen Baguettemehl und Dinkel Ruchbrotmehl stehen sie für traditionelle Backkunst und hohe Backqualität. Für Brote mit Geschmack, Struktur und natürlicher Frische.

Die Produkte von Spielberger gibt es ausschließlich im Werksverkauf im Mühlenhof, im eigenen Online-Shop sowie im Bio-Fachhandel, d.h. in Bioläden, Bio-Fachgeschäften, Bio-Supermärkten und Reformhäusern. Warum? Weil echtes Bio in höchster Qualität nicht in die Abwärtsspirale der Gewinnmaximierung geraten darf. Das Unternehmen ist davon überzeugt, dass es gesellschaftlich und sozial überlebenswichtig ist, Marktstrukturen zu erhalten, die eine völlige Dominanz des Systemhandels verhindern. Nur so kann die Wertschätzungskette zwischen ökologischer Landwirtschaft, handwerklicher Verarbeitung, echtem Bio-Fachhandel und den bewusst kaufenden und genießenden Menschen gerettet werden.

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