el origen - Wir über uns

El origen ist ein nachhaltiges Food-Startup aus Hamburg, das Bio-Chips aus Kochbananen und Maniok anbietet. Die Produkte sind vegan, glutenfrei, ohne Palmöl und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Sortiment umfasst verschiedene Geschmacksrichtungen: Von klassisch mit Meersalz oder Paprika bis hin zu ausgefallenen Varianten wie Trüffel oder BBQ sowie Snackpakete mit mehreren Sorten.

Der Fokus liegt auf hochwertigen, pflanzenbasierten Snacks mit lateinamerikanischem Ursprung, die Genuss mit Verantwortung verbinden. Durch Direct Trade und transparente Lieferketten setzt das Startup auf einen bewussten Gegenentwurf zu konventionellen Snackprodukten.

Die Bio-Chips von el origen sind sowohl im eigenen Onlineshop als auch im Bio- und Drogeriefachhandel sowie bei ausgewählten Lebensmitteleinzelhändlern erhältlich.

El origen setzt konsequent auf ökologische Landwirtschaft und den Schutz sensibler Naturräume. Die verwendeten Kochbananen und Maniokwurzeln stammen aus biologischem Anbau und werden ohne den Einsatz von Pestiziden kultiviert. Dadurch leistet das Unternehmen einen Beitrag zum Schutz von Böden, Grundwasser und Biodiversität, insbesondere in der bedrohten Amazonasregion.

Durch die Nachfrage nach Bio-Rohstoffen fördert el origen aktiv den Ausbau ökologischer Anbaumethoden in Lateinamerika. Gleichzeitig wird auf palmölfreie Rezepturen gesetzt, um weitere negative Umweltauswirkungen zu vermeiden. Nachhaltigkeit wird dabei nicht als Zusatz, sondern als Grundlage des gesamten Produktkonzepts verstanden.

HIER gibt es weitere Infos zu el origen.

Corporate Social Responsibility ist bei el origen eng mit dem Geschäftsmodell verknüpft. Das Unternehmen arbeitet direkt mit kleinbäuerlichen Kooperativen in Ecuador zusammen, deren Land den Farmer*innen selbst gehört und nicht von Großkonzernen kontrolliert wird.

Durch Direct Trade, faire Preise und langfristige Partnerschaften auf Augenhöhe trägt el origen dazu bei, die Lebensbedingungen der Produzent*innen nachhaltig zu verbessern. Gleichzeitig wird ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen gefördert. So verbindet das Startup wirtschaftlichen Erfolg mit sozialer Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

El origen versteht bewussten Konsum als Hebel für positive Veränderungen. Das Hamburger Startup zeigt, dass Snacks nicht nur lecker sein müssen, sondern auch einen echten Mehrwert für Mensch und Umwelt schaffen können.

Durch die Kombination aus Bio-Anbau, pflanzenbasierten Rezepturen und fairen Handelsstrukturen ermöglicht el origen Konsument*innen, mit jeder Kaufentscheidung ökologische Landwirtschaft zu unterstützen und soziale Gerechtigkeit zu fördern. Gleichzeitig bringt das Unternehmen neue, authentische Geschmackswelten aus Lateinamerika in die europäische Food-Szene und schafft so ein modernes, nachhaltiges Snack-Erlebnis.