Big Tree Farms - goodmoodfood - Wir über uns



Big Tree Farms - goodmoodfood GmbH

Anschrift:
Mainzerstrasse 16
10247 Berlin
Email: office@goodmood-food.net

Mitarbeiter: 1-10

Webseite: www.bigtreefarms.de

IHR GRÜNES ANGEBOT | Welche grünen Produkte/Dienstleistungen bieten Sie an?

Big Tree Farms bringt organisch-lebendige und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu dir.

Die schonende Weiterverarbeitung bei niedriger Temperatur ist uns dabei besonders wichtig, damit du die volle Kraft und den puren Geschmack der Natur genießen kannst. Wir bieten Rohkakao- und Kokosblütenprodukte in höchster Bio Qualität an. 

UMWELT- und KLIMASCHUTZ | Welche konkreten Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen haben Sie bereits ergriffen oder werden Sie noch ergreifen?

Durch das Prinzip Value at Origin und direkte Handelswege zwischen unseren Produzent*innen und uns, vermeiden wir unnötige Transportwege und Verpackungen. Alle Produkte werden so weit wie möglich in den Anbauländern produziert und kommen dann entweder schon als Endprodukt zu uns nach Berlin oder werden in großen Bulkverpackungen nach Deutschland gebracht und hier einmal in kleinere Retailbeutel verpackt. 

Derweilen arbeiten wir zudem an 100% kompostierbaren Verpackungen, um unseren Plastikmüll zu reduzieren. 

Im Büroalltag drucken wir nur klimaneutral und größtenteils auf Papier, welches mit dem Blauen Engel ausgezeichnet ist. Und unser Strom kommt natürlich über Greenpeace Energy ;) 

CSR | Wie wird bei Ihnen im Alltag Corporate Social Responsibility gelebt?

Direkter und fairer Handel ist eines unserer Grundprinzipien. Wir möchten, dass unsere Produzent*innen (hauptsächlich aus Südamerika und Indonesien) einen gerechten Lohn für ihre Arbeit erhalten und versuchen aus diesem Grunde auch den Großteil des Produktionsprozesses, von der Ernte bis zur Verpackung des Endprodukts, in den Anbauländern zu halten (Value at Origin). Wir arbeiten grundsätzlich nur mit Kleinbauern-Kooperativen zusammen, da wir glauben, das kleinbäuerliche Strukturen für Mensch und Umwelt am besten sind. Die Menschen haben mehr Souveränität und können Bio-Anbau betreiben. 

In Berlin arbeiten wir zudem mit BWB (Berliner Werkstätten für Menschen mit Behinderungen) zusammen. Sie übernehmen für uns das Fullfillment unserer Online-Bestellungen und packen einen Teil unserer Produkte ab. So geben wir Menschen, die ansonsten einen schwierigen Stand auf dem Arbeitsmarkt hätten, eine sinnvolle Aufgabe und tragen zu ihrer Integration in unsere Gesellschaft bei. 

WELTVERBESSERER | Warum ist Ihr Angebot fortschrittlich und was verändert sich in positiver Hinsicht hierdurch für die Menschen?

Gerade im Kakaosegment ist der globale Markt zumeist von menschenunwürdigen Arbeitsbedingungen (Kinderarbeit, kein Schutz vor Pestiziden) und umweltschädlichen Praktiken (Monokultur, flächendeckender Einsatz von schädlichen Pestiziden) geprägt. Hier möchten wir gegenhalten und unterstützen nur Projekte, die Zertifizierungen für fairen Handel und biologischen Anbau vorweisen können. Zudem gehen wir noch einen Schritt weiter und bemühen uns die Kleinbäuer*innen soweit wie möglich in ihrer Souveränität zu unterstützen, indem wir einen Großteil des Produktionsprozesses in den Anbauländern lassen. So steigt der finanzielle Gewinn der Produzent*innen und sie werden dadurch autonomer. Außerdem legen wir großen Wert auf einen Anbau in Mischkultur. Durch das natürliche Wachsen verschiedenster Pflanzenarten wird so ein Lebensraum für die Tierwelt gegeben und durch das komplexe und natürliche Zusammenspiel der verschiedenen Gewächse schützen sich diese gegenseitig und die Böden behalten wertvolle Nährstoffe.