Ackerherz - Wir über uns

Ackerherz ist ein Online Bio-Supermarkt für Mitglieder. Wir bieten ein breites Sortiment an haltbaren Bio Lebensmitteln, von Grundnahrungsmitteln wie Haferflocken, Nudeln und Ölen bis hin zu Snacks, Getränken, Körperpflege und Haushaltsprodukten. Alle Produkte in unserem Sortiment sind bio-zertifiziert, viele davon zusätzlich mit Demeter, Naturland oder Fair Trade Siegel. Durch unser Mitgliedschaftsmodell können unsere Mitglieder diese Produkte bis zu 50 Prozent günstiger gegenüber dem UVP beziehen. Damit lösen wir eines der größten Hindernisse für nachhaltigen Konsum: den Preis. Unser Angebot richtet sich bewusst an alle Menschen, unabhängig von Einkommen, Wohnort oder Lebenssituation. Wir liefern deutschlandweit direkt nach Hause, was besonders für Menschen mit geringem Einkommen oder in Regionen ohne Bio-Fachhandel einen echten Unterschied macht.

Unsere Lieferungen sind CO₂ kompensiert und unsere Versandverpackungen recycelbar. Wir arbeiten kontinuierlich daran, Verpackungsmaterial zu reduzieren und setzen auf möglichst kurze Lieferwege. Da wir ausschließlich bio-zertifizierte Produkte vertreiben, unterstützen wir aktiv eine Landwirtschaft, die auf synthetische Pestizide und Gentechnik verzichtet, Böden schützt und Biodiversität fördert. Jede Bestellung bei Ackerherz ist damit auch ein Beitrag zu einem gesünderen Ökosystem.

Für die Zukunft arbeiten wir daran, Verpackungen weiter stark zu reduzieren. In Frankreich, wo unsere Muttermarke La Fourche aktiv ist, sind Mehrweg-Verpackungssysteme für viele unserer Warengruppen bereits sehr viel einfacher umsetzbar. Diese Erfahrungen wollen wir Schritt für Schritt auch nach Deutschland bringen. Außerdem bauen wir ein deutschlandweites Lieferantennetzwerk auf, um Transportwege weiter zu verkürzen und regionaler liefern zu können. Wir sind ein kleines Team, das eng zusammenarbeitet und jeden Tag daran arbeitet, unseren ökologischen Fußabdruck weiter zu verringern.

CSR ist die Basis unseres Geschäftsmodells. Alles was wir machen, basiert darauf, dass Bio kein Luxusgut sein darf. Es darf nicht nur für Menschen zugänglich sein, die genug Geld haben oder zufällig in der Nähe eines Bio Supermarkts wohnen. Bio muss für alle da sein, unabhängig von Einkommen, Wohnort oder Lebenssituation. Dafür stehen wir jeden Tag auf.

Konkret heißt das: Jede neue Mitgliedschaft bei Ackerherz ermöglicht automatisch eine kostenlose Mitgliedschaft für einen Haushalt mit geringem Einkommen. Dieser solidarische Gedanke ist uns sehr wichtig. Berechtigte Haushalte können sich direkt bei uns mit einem entsprechenden Nachweis melden, zum Beispiel über den Bezug von Bürgergeld, Wohngeld oder einer vergleichbaren Sozialleistung. Wir prüfen die Anfrage unkompliziert und schalten die Mitgliedschaft unkompliziert frei. So wird aus jeder zahlenden Mitgliedschaft ganz konkret ein Zugang mehr für eine Familie, für die Bio sonst keine Option wäre.

Soziale Fairness bedeutet für uns, dass es auf beiden Seiten stimmt. Für unsere Mitglieder: bezahlbare Bio Produkte ohne Tricks und ohne Kleingedrucktes. Für unsere Produzenten: faire Preise, kein Preisdruck und langfristige Beziehungen auf Augenhöhe. Wir sorgen dafür, dass die Menschen, die unsere Lebensmittel herstellen, gut von ihrer Arbeit leben können.

Wenn sich der Konsum in Richtung Bio bewegt, verändert sich das gesamte System. Jeder Euro, der in Bio-Produkte fließt statt in konventionelle Landwirtschaft, ist ein Signal. Mehr Nachfrage nach Bio bedeutet mehr Fläche, die nachhaltig bewirtschaftet wird, weniger Giftstoffe in Böden und Gewässern, mehr Lebensraum für Insekten und Tiere. Das ist kein abstraktes Zukunftsszenario, das passiert ganz konkret mit jeder Kaufentscheidung.

Das Verrückte ist: Die meisten Menschen wollen das. Sie wollen nachhaltiger leben, sie wollen wissen, was sie essen, sie wollen Teil dieser Veränderung sein. Aber solange Bio ein Preisproblem hat, bleibt diese Veränderung klein. Genau da setzen wir an. Wir sorgen dafür, dass der Wille auch zur Möglichkeit wird.

Wenn wir es schaffen, dass Bio nicht mehr die teurere Alternative ist, sondern der neue Standard, dann verändert sich nicht nur, was auf den Tellern einzelner Familien landet. Dann verändert sich, wie wir als Gesellschaft mit Lebensmitteln umgehen, wie Landwirtschaft funktioniert und wie unser Ökosystem in zehn, zwanzig Jahren aussieht. Jetzt ist die Zeit, das gemeinsam zu schaffen, bevor es zu spät ist.